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GB 19298‐2014《食品安全國家標準包裝飲用水》 銅綠假單胞菌快速檢測方法

瀏覽次數(shù):8488 發(fā)布日期:2018-5-21  來源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責任自負

背景介紹

       隨著氣溫的逐漸升高,瓶裝純凈水、礦泉水等包裝飲用水又將迎來火熱的市場銷售。但最近一段時間,包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標的情況日益突出,已成為包裝飲用水行業(yè)食品安全的主要風險之一。銅綠假單胞菌為一種條件致病菌,進入人體后容易引起急性腸道炎、腦膜炎 、敗血癥等疾病。于消費者而言,銅綠假單胞菌威脅著消費者的人身健康。

       另一方面,我國最新包裝飲用水標準要求,廠家對每個批次的成品包裝飲用水進行銅綠假單胞菌的抽檢,且不得檢出該菌,若檢出則需停止銷售和召回相關(guān)批次的產(chǎn)品。于廠家而言,銅綠假單胞菌對包裝飲用水生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)生重要的影響。

       環(huán)凱推出的LAMP微生物快速檢測技術(shù)可快速、簡單、靈敏地檢測出水源性致病微生物銅綠假單胞菌。

應(yīng)用情況

 

LAMP技術(shù)在包裝飲用水銅綠假單胞菌檢測中操作流程

與傳統(tǒng)檢測方法相比:

 

 

       與傳統(tǒng)檢測方法對比可看出,LAMP檢測技術(shù)省去繁瑣的可疑菌落逐步確證的工作,一步判讀結(jié)果,縮短結(jié)果報告時間,且實驗操作對檢驗人員工作經(jīng)驗要求不高。

 

銅綠假單胞菌快速檢測所需試劑、儀器及耗材列表。

 

產(chǎn)品名稱

規(guī)格

備注

銅綠假單胞菌核酸檢測試劑盒(恒溫熒光法)

24test/盒

詳見“產(chǎn)品信息1”

銅綠假單胞菌增菌肉湯

250g/瓶

 

多聯(lián)不銹鋼過濾系統(tǒng)

——

詳見“產(chǎn)品信息2”

移液槍、槍頭

1-10 μL、10-200 μL和100-1000 μL各一把

槍頭推薦國產(chǎn)槍頭即可。

離心機

最大轉(zhuǎn)速不低于12,000 rpm,離心機轉(zhuǎn)子支持200 μL和1.5 mL離心管離心。

詳見“產(chǎn)品信息3”

恒溫金屬浴

——

詳見“產(chǎn)品信息4”

 

產(chǎn)品信息1、 環(huán)凱銅綠假單胞菌核酸檢測試劑盒(恒溫熒光法LAMP)試劑盒組成

 

產(chǎn)品信息2、

 

產(chǎn)品信息3、

 

產(chǎn)品信息4

總結(jié)

        LAMP是一種新型的恒溫核酸擴增技術(shù),該技術(shù)無需常規(guī)PCR中變性、退火、延伸等步驟不同溫度設(shè)計要求,只需提供一個適宜的恒定溫度即可,因此,與常規(guī)PCR相比,LAMP技術(shù)更適合現(xiàn)場高通量快速檢測,具有簡單、快速、特異性強的特點。

       產(chǎn)品優(yōu)勢

1. 操作簡單:通過幾部加樣后,60-65℃范圍內(nèi)恒溫條件下即可完成擴增。

2. 使用便捷:一管式凍干,免去繁瑣的配置步驟。

3. 儀器簡單:擴增條件簡單,能提供恒溫裝置即可。

4. 特異性高:比傳統(tǒng)PCR靈敏度高10-100倍,可檢測5-20個拷貝。

5. 快速判讀: 使用合適的增菌液收集到足夠菌體后,40-60分鐘內(nèi)可完成檢測,肉眼觀察顏色變化即可判讀結(jié)果。全部檢驗流程僅需約9h-13h。

來源:廣東環(huán)凱微生物科技有限公司
聯(lián)系電話:020-32078333-8807
E-mail:179810234@qq.com

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