直播預告:野生菌上新季助你采菌不采雷
瀏覽次數(shù):2196 發(fā)布日期:2023-7-6
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【直播預告】野生菌上新季,助你采菌不采“雷”!
“紅傘傘,白桿桿,吃完一起躺板板……”
隨著雨季來臨
野生菌大量上市
一年一度的“吃菌季”來了
在我國南方地區(qū),由于地形、氣候等條件,孕育了豐富的可食用野生菌資源。野生菌又稱蘑菇、蕈,是一類大型真菌,按照能否食用,可分為食用菌和有毒菌。一些野生的毒蘑菇與食用菇類外形相似,鑒別需要具備專業(yè)知識并借助一定的儀器設(shè)備,僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等外貌特征難以辨別,極易誤食而引起中毒。蘑菇食物中毒一直以來也是我國重點關(guān)注的食品安全問題之一。
趁著今年菌子正當季,我司將邀請長期研究菌類作物的
蓋宇鵬教授為大家?guī)砟⒐蕉舅氐膶鲋辈セ顒印,F(xiàn)邀請各位老師參與本次線上直播,更有相關(guān)產(chǎn)品驚喜福利活動等著大家哦!
直播主題:常見毒蘑菇及毒素檢測技術(shù)方法
直播時間:2023年7月13日 14:00-15:00
主講人:蓋宇鵬
魯東大學農(nóng)學院副教授 博士
研究領(lǐng)域:大型真菌分類及分子系統(tǒng)學
發(fā)表新種18個,中國新紀錄種2個
現(xiàn)任魯東大學農(nóng)學院教學實驗中心 主任
中國菌物學會菌物多樣性及系統(tǒng)學專業(yè)委員會 委員
中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會食用菌專業(yè)委員會 委員
中國菌物學會菌物文化分會 理事
近5年先后主持和參加國家和部省級科研課題6項,發(fā)表SCI論文13篇,國內(nèi)期刊論文12篇,發(fā)表著作5篇,授權(quán)國家發(fā)明專利3項。
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