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黃曲霉毒素檢測在食用油運輸污染源篩查的應用

瀏覽次數:598 發(fā)布日期:2024-8-6  來源:本站 僅供參考,謝絕轉載,否則責任自負
守護安全,純凈每一滴——食用油運輸中黃曲霉毒素檢測
近日《新京報》曝光了煤制油罐車裝運食用油事件被廣泛關注。國家為此成立專門的工作組,開展散裝食用油安全運輸及監(jiān)管的全流程問題排查。食品安全是民生大事,油罐車混裝行為會導致食用油被化工液體直接污染。同時,為了節(jié)省開支,許多運輸車輛長時間不清洗罐體,直接裝載,這又加劇了潛在的真菌毒素污染。這其中不容忽視的隱患正悄然潛伏——黃曲霉毒素的超標問題。長期攝入這些有害物質,會對消費者的健康造成不可逆的損害。
盡管《食品衛(wèi)生法》、《食用植物油散裝運輸規(guī)范》等法律法規(guī)對散裝食用油的運輸有明確規(guī)定,要求使用專用車輛并保持清潔,但這些規(guī)定多為推薦性標準,缺乏強制性,導致在實際執(zhí)行中存在漏洞。
一些食用油廠家在驗罐過程中也存在把關不嚴的問題,沒有嚴格按照規(guī)定檢查罐內是否潔凈,進一步加劇了食用油被污染的風險。
 
黃曲霉毒素:隱形的健康殺手
黃曲霉毒素,這一自然界中廣泛存在的強致癌物質,若不慎污染食用油品,將對人體健康造成深遠影響。它不僅能損害肝臟,誘發(fā)肝癌,還可能影響免疫系統,長期攝入更可能導致多種慢性疾病。對于油罐車而言,若在日常維護中忽視了清潔與消毒,殘留的油脂、水分及外部環(huán)境中的微生物便可能滋生黃曲霉菌,進而產生毒素,威脅油品安全。
嚴格檢測,守護每一滴純凈
為了確保油品從源頭到終端的全程安全,黃曲霉毒素檢測成為了不可或缺的一環(huán)。所有食用油罐車運營單位及從業(yè)人員,將黃曲霉毒素檢測納入日常作業(yè)規(guī)范,定期、全面地對車輛及油品進行檢測。這不僅是對消費者健康的負責,更是企業(yè)社會責任的體現。
 
 
科技助力,精準防控
普瑞邦經過多年技術積累,全方位助力食用油中的毒素檢測。我們擁有成熟穩(wěn)定的毒素檢測技術及產品,可提供從黃曲霉毒素標準品(內標/外標)、免疫親和柱、膠體金定性檢測試紙條、膠體金定量檢測卡、熒光免疫快速檢測卡、試紙條、酶聯免疫試劑盒等全矩陣產品,能夠快速、準確地檢測出油品中的黃曲霉毒素含量,確保檢測結果的科學性與可靠性。同時,結合智能化管理系統,實現檢測數據的實時上傳與分析,為食品安全提供強有力的技術支撐。
攜手共建,安全未來
讓我們共同行動起來,從每一次清洗、每一次檢查做起,嚴格把控食用油罐車運輸的每一個環(huán)節(jié)。政府、企業(yè)、消費者三方聯動,形成合力,共同營造一個安全、健康的食品安全環(huán)境。
 
【我們可提供的產品】
訂購貨號 產品名稱
GBW(E)100728 Pribolab®25 µg/mL黃曲霉毒素B1(Aflatoxin B1)/乙腈(有證)
STD#1084 Pribolab®25 µg/mL黃曲霉毒素(Aflatoxin)B1,G1,B2,G2/乙腈
STD#1088 Pribolab®1 µg/mL黃曲霉毒素(Aflatoxin)B1,G1,B2,G2/乙腈
STD#1081 Pribolab®Mix1 2 µg/mL黃曲霉毒素(Aflatoxin)B1,G1,0.5 µg/mL黃曲霉毒素B2,G2/乙腈
STD#1081U Mix101 Pribolab®黃曲霉毒素混合內標-(U-[13C17]-AFB1,AFB2,AFG1,AFG2)-1 µg/mL /乙腈
IAC-010-3 PriboFast®黃曲霉毒素B1免疫親和柱
IAC-011-3 PriboFast®黃曲霉毒素總量免疫親和柱
IAC-D400-6 PriboFast®黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素、T-2毒素、嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)、赭曲霉毒素六合一復合親和柱
M2006 PriboFast®MFC226固相凈化柱(適用于黃曲霉毒素,玉米赤霉烯酮)
EKT-010Q PriboFast®黃曲霉毒素B1酶聯免疫快速檢測試劑盒
EKT-011 PriboFast®黃曲霉毒素總量酶聯免疫檢測試劑盒
PRS-010 PriboStrip™黃曲霉毒素B1快速定性檢測試紙條
PRS-011 PriboStrip™黃曲霉毒素總量快速定性檢測試紙條
PRS-010Q-FD PriboStrip™黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測卡
PRS-010Q-TC PriboStrip™黃曲霉毒素B1定量檢測卡
   
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