黃曲霉毒素 B1免疫親和柱(AFB1-IAC)

1. 產(chǎn)品介紹

黃曲霉毒素 B1（AFB1）是一種致癌性、致突變性強(qiáng)物質(zhì)，屬于黃曲霉毒素之一，對(duì)人類健康造成極大威脅，因此各國(guó)對(duì)食品中黃曲霉毒素B1（AFB1）含量均有嚴(yán)格限量標(biāo)準(zhǔn)。

本產(chǎn)品將特異性黃曲霉毒素 B1（AFB1）單克隆抗體交聯(lián)在瓊脂糖凝膠微球上，以抗原-抗體特異性結(jié)合為基礎(chǔ)，對(duì)樣品進(jìn)行凈化，將黃曲霉毒素B1（AFB1）特異性結(jié)合在免疫親合柱上，其他物質(zhì)流出，后經(jīng)淋洗、洗脫、收集、檢測(cè)等，完成對(duì)樣品中黃曲霉毒素

B1（AFB1）的測(cè)定。

本產(chǎn)品柱效、回收率、最大載量等均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：

GB 5009.22-2016（食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素B 族和G 族的測(cè)定）

GB/T 18979-2003（食品中黃曲霉毒素測(cè)定-免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法）等。

2. 用途

適用于食品（如：玉米、花生及其制品、大米、小麥、植物油脂、醬油、食醋等）中黃曲霉毒素B1（AFB1）含量測(cè)定；樣品中黃曲霉毒素B1（AFB1）的凈化，提取等。

3. 產(chǎn)品性能

4. 操作流程

①樣品處理：參照GB 5009.22-2016 （食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素B 族和G 族的測(cè)定）中各法，對(duì)樣品進(jìn)行處理。②凈化：以GB 5009.22-2016 （食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素B 族和 G 族的測(cè)定） 為例說(shuō)明

（1） 柱子預(yù)處理：取出黃曲霉毒素 B1免疫親和柱, 恢復(fù)至室溫（22-25℃），將上端塞子取出，打開下端堵頭，將柱內(nèi)保存液流掉至高于凝膠上界面3-5mm 處，停止流液（或?qū)⒚庖邔游鲋�直接連接于20ml 注射器下）。

（2） 加樣：加入處理好的樣品液過(guò)柱，打開下端堵頭，調(diào)節(jié)流速支1-2滴/秒，棄去流出液。注：大米、玉米、小麥、花生及其制品、植物油脂：加處理好樣品15ml 醬油、食醋：加處理好樣品10ml

（2） 大米、玉米、小麥、花生及其制品、植物油脂樣品淋洗：液體徹底排凈后，用10ml

蒸餾水，淋洗2次，棄掉流 出液。醬油、食醋樣品淋洗：液體徹底排凈后，用10mL 0.1%的吐溫-20的 PBS 溶液清洗，棄掉流出液；用10ml 蒸餾水，淋洗2次，棄掉流出液。

（4） 吹干：利用真空設(shè)備（如吸耳球、注射器等），壓入空氣，將柱子中的水吹干。（5） 洗脫：加入1ml 甲醇（色譜級(jí)），調(diào)節(jié)流速為2-3秒每滴，緩慢洗脫，收集全部洗脫液（即為凈化后的樣品）。

③檢測(cè)

凈化后樣品可直接用 ELISA，熒光和高效液相等方法進(jìn)行檢測(cè)。

5. 注意事項(xiàng)

① 黃曲霉毒素B1屬于致癌物，應(yīng)避免于身體直接接觸，操作時(shí)請(qǐng)注意穿戴好手套、口罩、實(shí)驗(yàn)服等。