一、 鱟的研究概況
(一)、鱟的種屬與地理分布
1、鱟的種屬鱟(hou)是棲生于海洋中的一種無(wú)脊椎動(dòng)物,在動(dòng)物學(xué)分類(lèi)學(xué)上,鱟屬節(jié)肢動(dòng)物門(mén)(Arfhropoda)、肢口綱(Merostomate)、劍尾目(Xiphosura)、鱟科(Patypleidae)。目前,世界上現(xiàn)存的鱟為三屬四種,北美洲東岸海域產(chǎn)的美洲鱟,屬美洲鱟亞科(Subfamily Limulinae),東南亞海域產(chǎn)的東方鱟、圓尾鱟、巨鱟均屬鱟亞科(Subfamily Tachypleinae)。但是目前能夠用于生產(chǎn)鱟試劑的只有美洲鱟和東方鱟(中國(guó)鱟)二種。
2、鱟的地理分布
①美洲鱟Limulue Pelyphemus Linnaens主產(chǎn)于北美洲東岸海域。
②東方鱟Tachyploue tridentatus Leach主產(chǎn)于中國(guó)東南沿海和南海西部海域。
③巨鱟Tachypleus gigae muller主產(chǎn)于泰國(guó)和馬來(lái)群島海域。
④圓尾鱟Carcinoscorpius rotundicauda主產(chǎn)于東南亞西部海域。
(二)、鱟的生活習(xí)性及生長(zhǎng)期
1、生活習(xí)性
據(jù)科學(xué)考究和文獻(xiàn)報(bào)道,鱟的出現(xiàn)距今已有4億多年的歷史。由于
形態(tài)上并沒(méi)有進(jìn)化,故稱之為"活化石"。成年鱟在每年5-8月份從深海游到淺海沙灘產(chǎn)卵繁殖后代,其它時(shí)間都回到深海休眠。據(jù)此分析,東方鱟仍是一種亞熱帶海洋生物。
鱟脫離海水在陸地陰涼處,存活時(shí)間可達(dá)10-15天。在淺海岸或人工飼養(yǎng)池,都因氣溫變化(冷)、水源污染,水中鹽份含量(<2.5%)降低和水的PH變化而導(dǎo)致死亡。所以,鱟在目前人工養(yǎng)殖比較困難。
2、鱟生長(zhǎng)期
成年鱟,從鱟卵孵化出幼鱟蟲(chóng)始,大約經(jīng)過(guò)5-7次脫鞘機(jī)會(huì),整個(gè)生長(zhǎng)期大約為10-14年。由于孵化出的幼鱟蟲(chóng)其形態(tài)類(lèi)似三葉蟲(chóng)。因此,鱟是從三葉蟲(chóng)演化而來(lái)的解說(shuō)。一個(gè)成年雌鱟,每年產(chǎn)卵大約在5000-10000顆左右(但孵化出幼鱟蟲(chóng)的成活率還無(wú)法統(tǒng)計(jì))
(三)、鱟血細(xì)胞與凝固原
采用電子顯微鏡、柱層析和電泳方法對(duì)鱟血液研究分析,對(duì)鱟血細(xì)胞及其內(nèi)容物的提取和純化已經(jīng)十分深入和明瞭,這項(xiàng)工作的開(kāi)展為提高鱟試劑質(zhì)量水平起到了積極作用。
1、阿米巴細(xì)胞
在生產(chǎn)條件下,從鱟心門(mén)采集得到的鱟血液進(jìn)行計(jì)數(shù),鱟血液中約含有2-5%(V/V)的血球,血球計(jì)數(shù)大約在1500-3000/㎜3左右,數(shù)值大小與鱟脫離水面的時(shí)間長(zhǎng)短有著相關(guān)性。日本學(xué)者冥倉(cāng)文夫和光口晃一等曾報(bào)道,在10×40倍相位顯微鏡下觀察到的顆粒細(xì)胞大小約8-24um,并具有運(yùn)動(dòng)性,被命名為顆粒狀亞米巴細(xì)胞(Granulocyte)。實(shí)際上在電子顯微鏡下可觀察到二種血球。 一種為桿狀,可做正鉻酸鹽的染色,另一種呈球狀而不能染色,并具有強(qiáng)烈的反射光性質(zhì)。目前還不能證明東方鱟血球存在有絲分裂現(xiàn)象,但美洲鱟已早有報(bào)道,大約在2000個(gè)細(xì)胞中每一個(gè)以下頻度發(fā)生著有絲分裂(Yeager E and Jauber oE)。
2、鱟血凝固原
東方鱟血凝固原,目前已經(jīng)比較清楚。從柱層析和SPS-凝膠電泳圖普顯示,東方鱟血的凝固原是由三個(gè)多肽段的A-鏈、B-鏈和C-鏈組成。A-鏈的N-端為丙氨酸,C-端為精氨酸,一共有18個(gè)氨基酸殘基組成。肽段C-鏈有28個(gè)氨基酸殘基,它的N-端為苯氨酸,C-端為精氨酸。B-鏈有129個(gè)氨基酸殘基,它的N-端為甘氨酸,C-端為本丙氨酸,這與完整的凝固原的一個(gè)部分組成是一致的。東方鱟的凝固原共有175個(gè)氨基酸殘基,而且凝固原是在凝固酶的作用下,鱟試劑在凝固過(guò)程首先是凝固原釋放出一個(gè)大的肽段C,肽段C從分子內(nèi)部游離出來(lái)后,在鱟三肽與對(duì)硝基苯氨的參與下,具有呈色反應(yīng),稱之為動(dòng)態(tài)顯色法或終點(diǎn)顯色法。A-鏈和B-鏈形成凝固蛋白,在形成凝膠時(shí)還伴隨著某些蛋白的水解,使整個(gè)過(guò)程處于一個(gè)動(dòng)態(tài)形式--直到反應(yīng)的終點(diǎn)。因此,在內(nèi)毒素的激活下A-鏈和B-鏈形成凝膠,借助光學(xué)儀器觀察能形成一條動(dòng)力學(xué)曲線,被稱為動(dòng)態(tài)濁度法和終點(diǎn)濁度法,可作為藥品和人體各種體液的細(xì)菌內(nèi)毒素定量檢測(cè)。
二、 鱟資源保護(hù)
(一)、鱟的科學(xué)應(yīng)用價(jià)值
鱟是一種亞熱帶深水海洋生物,具有重要的訪生學(xué)和光電學(xué)研究?jī)r(jià)值。鱟在生物學(xué)研究方面已取得突破性進(jìn)展。如采集鱟血液提取凝固蛋白原、凝固酶等有效成分制成的一種體外檢測(cè)試劑--鱟試劑,在醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域用于檢測(cè)對(duì)人體有害的"細(xì)菌內(nèi)毒素"以確保藥品質(zhì)量,醫(yī)院臨床用于檢測(cè)內(nèi)毒素血癥,輔助疾病診斷和指導(dǎo)臨床合理使用藥物,確保人民用藥安全和身體健康具有重要的意義。所以,鱟這種珍稀動(dòng)物的生存對(duì)人類(lèi)的身體健康具有重大貢獻(xiàn)。
我國(guó)在20世紀(jì)80年代末研究成功鱟試劑,已成為中國(guó)藥典實(shí)施"細(xì)菌內(nèi)毒素檢查法"的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。該技術(shù)的成功,為提高我國(guó)藥品質(zhì)量監(jiān)督水平,提高藥品質(zhì)量、確保人民用藥安全作出了重大貢獻(xiàn)。同時(shí)為我國(guó)參與國(guó)際學(xué)術(shù)交流贏得了榮譽(yù)。
(二)、我國(guó)鱟資源的現(xiàn)狀
近年來(lái),在福建、廣西、廣東和浙江等地區(qū)的個(gè)體小商販大量捕殺中國(guó)鱟,并誤導(dǎo)群眾食鱟現(xiàn)象極為嚴(yán)重。同時(shí)還有一些飼料生產(chǎn)企業(yè)大量收購(gòu)幼鱟和成年鱟用于生產(chǎn)廉價(jià)的飼料,每年損耗活鱟大約在500噸以上,目前在福建、湛江和廣西沿海鱟資源已明顯減少。由于幼鱟蟲(chóng)的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),一般生長(zhǎng)到成年鱟產(chǎn)卵期需要12-14年。大量的成年鱟被捕殺后,中國(guó)鱟資源已面臨枯竭的邊緣。
實(shí)際上,由于鱟的休眠時(shí)間長(zhǎng),鱟的體內(nèi)分泌和代謝主要在腸道進(jìn)行。鱟的腸道分泌物惡臭并具有劇毒,鱟爪和鱟裙肌纖維含有大分子異性蛋白,食用后輕者導(dǎo)致皮膚過(guò)敏、感染會(huì)引起水腫,重者引發(fā)心臟心肌腫大、大腦缺氧而死亡。鱟大量被捕殺無(wú)論是供群眾食用或用于生產(chǎn)飼料供動(dòng)物食用,都直接和間接地造成對(duì)人體的傷害,更不利于國(guó)家公益事業(yè)的發(fā)展。誠(chéng)望廣大公民醒悟起來(lái)共同抵制濫捕濫殺中國(guó)鱟的行為。
況且每個(gè)人的一生何時(shí)能保證不生病不用藥?鱟為人類(lèi)的用藥安全和身體健康貢獻(xiàn)之大,就不應(yīng)當(dāng)用它珍貴的身軀去生產(chǎn)廉價(jià)的飼料,凡是有良知的人都應(yīng)當(dāng)珍惜和保護(hù)有限的鱟資源。
在美國(guó)和日本都已相繼立法,鱟受到了法律的保護(hù)嚴(yán)禁捕殺。希望我國(guó)政府的有關(guān)部門(mén)采取有效措施、加強(qiáng)鱟資源保護(hù)工作,使這種珍稀的動(dòng)物為人類(lèi)的身體健康有更大的貢獻(xiàn)。