隨著生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念逐漸從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,安全優(yōu)質(zhì)的動物源性食品日益成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。
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隨著生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念逐漸從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,安全優(yōu)質(zhì)的動物源性食品日益成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。眾所周知,獸藥在防治動物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著十分重要的作用。但是由于某些養(yǎng)殖企業(yè),或者商戶,缺乏科學(xué)知識,或盲目追求經(jīng)濟(jì)利益,致使出現(xiàn)部分濫用獸藥現(xiàn)象。一些水產(chǎn)品和肉禽蛋中被檢出硝基呋喃代謝物﹑孔雀石綠等禁用藥物,影響了市場行情,侵害了消費(fèi)者、正規(guī)養(yǎng)殖企業(yè)和商戶的利益。
根據(jù)中國和肉蛋水產(chǎn)品主要出口國的法規(guī)要求和預(yù)警信息,SGS針對不同產(chǎn)品開發(fā)了一系列獸殘檢測項目。
檢測適用產(chǎn)品:雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等的肌肉、脂肪等
SGS食品檢測范圍:
食品:微生物檢測項目、常規(guī)理化檢測項目、元素及重金屬分析、食品添加劑檢測項目、農(nóng)藥殘留檢測項目、獸藥殘留檢測項目、食品中的毒素檢測項目、營養(yǎng)標(biāo)簽測試 保健品檢測:維生素檢測、酵素檢測 藥品檢測:中藥及中藥材、西藥、重金屬檢測 嬰幼兒食品及乳品: 營養(yǎng)成分分析:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、水分、灰分、膳食纖維、不溶性膳食纖維、反式脂肪酸、乳糖、蔗糖、脂肪酸分析、反式脂肪酸; 微量元素分析:鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、總磷、碘、氯; 維生素類分析:β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、煙酰胺、葉酸、泛酸、生物素、膽堿、肌醇、;撬;