附件一:會議日程安排;12月23日全天報到,12月24、25日參加培訓(xùn) |
1.新法規(guī)對保健食品申報、研發(fā)、工藝的新要求
2.保健食品研發(fā)報告和配方依據(jù)
⑴研發(fā)思路、立項目的與依據(jù) ⑵產(chǎn)品研制結(jié)果與評價
⑶預(yù)期效果評估 ⑷產(chǎn)品配方組成依據(jù)、配方用量依據(jù)
3.研發(fā)報告和配方依據(jù)中常見問題分析
⑴保健食品研發(fā)報告編寫 ⑵保健食品配方規(guī)范及應(yīng)用
4.保健食品工藝研究與常見工藝問題分析
⑴保健食品工藝研究概述 ⑵保健食品研發(fā)生產(chǎn)工藝確定流程
⑶保健食品工藝研究內(nèi)容 ⑷常見工藝問題分析
5.保健食品研發(fā)注意事項及失誤案例分析
⑴保健食品研發(fā)隊伍要求及研發(fā)原則 ⑵研制保健食品應(yīng)考慮的要素
⑶保健食品申報一致性原則 ⑷保健食品研發(fā)失敗的原因及案例
6.涉及保健食品審評相關(guān)問題
⑴保健食品技術(shù)審評、現(xiàn)場核查要求 ⑵復(fù)審及不予注冊的要求和依據(jù)
⑶對配方、功能、工藝、毒理等方面的審評要求
⑷保健食品功能試驗技術(shù)與常見問題 ⑸保健食品審評失敗案例分析及應(yīng)對措施 |
黃建生 中國保健協(xié)會副理事長;國家食品藥品監(jiān)督管理局國家中藥品種保護(hù)審評委員會辦公室(保健食品審評中心)主任
孫 莉 中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會秘書長
金宗濂 北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院保健食品功能檢測中心(衛(wèi)生部認(rèn)定的功能檢測機(jī)構(gòu))主任,中國保健協(xié)會原理事,國家食藥總局保健食品評審專家
熊學(xué)敏 中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)安全專業(yè)委員會副主任;江西省保健學(xué)會常務(wù)理事;現(xiàn)任江西省中醫(yī)藥研究院中藥所副所長。國家食藥總局保健食品評審專家
孫桂菊 東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任,長期以來從事營養(yǎng)與健康,食品安全與食品功效、營養(yǎng)與腫瘤方面的科研和教學(xué)工作。國家食藥總局保健食品評審專家
鄧虹珠 南方醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)系中藥新藥研究室教授、主任藥師,全軍中醫(yī)藥學(xué)會理事; 國家食藥總局保健食品評審專家
林升清 福建省疾病預(yù)防控制中心教授,專業(yè)于食品污染物和保健食品檢測技術(shù)的研究,福建省食品衛(wèi)生學(xué)會主任委員。享受國務(wù)院政府特殊津貼,國家食藥總局保健食品評審專家
范青生 江西南昌大學(xué)中德聯(lián)合研究院研究員;教育部食品科學(xué)重點實驗室教授;南昌大學(xué)營養(yǎng)保健食品專業(yè)碩士生導(dǎo)師;國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評專家 |