動物標簽在國外已經(jīng)普遍用于水產(chǎn)選育,但是目前在國內(nèi),特別是在水產(chǎn)業(yè)內(nèi)才剛剛開始,更多的還是在科研工作領域應用,動物標簽對于親魚的選育和育種會帶來何種影響,本刊就此對洪騰條碼總經(jīng)理賴復光進行了采訪。
水產(chǎn)前沿:在國外用注射器進行動物標簽的歷史有多久?發(fā)展現(xiàn)狀如何?
賴總:國外采用注射器進行動物標簽的時間比較久,早在1983年,英國就有水產(chǎn)專家使用這個技術去標記親魚,去選育鮭魚。在國外這個產(chǎn)品是水產(chǎn)領域和育種領域常見的工具。
它的英文名叫:
PIT (),中文直譯是被動式電子標簽,動物標簽其實是電子標簽。
當ID卡技術出現(xiàn)的時候,國外企業(yè)家就發(fā)現(xiàn)了水產(chǎn)領域標記這個細分市場,那時的產(chǎn)品形狀和產(chǎn)品質(zhì)量標準都是企業(yè)說了算,沒有一個統(tǒng)一的標準。產(chǎn)品從頻率分有2種:125KZ\134.2KZ;從產(chǎn)品的直徑上分則有:3mm\4mm\6mm\20mm。早期因為各公司的技術封閉和保密,都對自己產(chǎn)品進行加密處理,一個客戶只要購買了某公司動物標簽,那么如果他不使用該公司的閱讀器,他就讀不出數(shù)據(jù),結果產(chǎn)品不能大批生產(chǎn),技術成本投入大,使用的成本也很高的。直到1996年,當所有企業(yè)都發(fā)現(xiàn)這個問題時,才確定了全球統(tǒng)一的ISO11784/5協(xié)議,使技術標準趨向于成熟。生產(chǎn)工藝得到標準,產(chǎn)品的單價回到大眾能接受的價位,得到了大的發(fā)展。在美國,為了了解哥倫比亞河的生態(tài),每年都會對幾十萬條鮭魚和青蛙進行標記。
水產(chǎn)前沿:國內(nèi)在沒有用這套產(chǎn)品之前,普遍采取何種方法?
賴總:由于國內(nèi)的基礎較差,起步晚,所以接受國外動物標簽也就是近幾年的事。在國內(nèi)沒有使用這種動物標簽之前,比較常見的方法是剪鰭法和烙印法,其中剪鰭法更為普遍.國內(nèi)的這些方法是民間智慧的體現(xiàn),大多數(shù)都很方便操作和識別.但缺點也很明顯:不但對魚造成傷害,而且不能區(qū)別每一條魚.
水產(chǎn)前沿:目前國內(nèi)在這方面技術應用的現(xiàn)狀如何?
賴總:動物標簽目前在國內(nèi)的用戶大多是科研工作者,而且大多數(shù)都有留洋背景。他們在國外工作、學習期間接觸到動物標簽,使用后覺得這個技術方法好,對魚的傷害小,能長期跟蹤管理這些魚;氐絿鴥(nèi)后,在他們的科研實踐中,他們都會自己或通過進口商,從國外買一些動物標簽在國內(nèi)使用。
隨著我國經(jīng)濟實力的增強和對科技的重視,越來越多的水產(chǎn)育種和放流項目開始使用動物標簽,洪騰公司早在2002年就成為國外動物標簽的經(jīng)銷商,我們通過長期與外國廠商和客戶合作交流,我們發(fā)現(xiàn)國外產(chǎn)品的單價很高,而且要求客戶訂購的數(shù)量大,而我國大多數(shù)科技項目的經(jīng)費不足,要求采購的數(shù)量很小,可能只標記10個家系,每個家系30個,總共才300個動物標簽。但國外廠商的最小訂購量為5000個,如果接了這位教授的單,那我壓的貨或運費和關稅就比這300個標簽的價格還要高很多,那么客戶就更用不起啦。
因為了解了客戶的需要,所以2003年底我們決定自己去攻克這個技術,那就是爭取成為國內(nèi)第一個動物標簽生產(chǎn)商。我們從國外進芯片,自己組織加工。由于沒有這方面的技術積累,我們就根據(jù)使用這個產(chǎn)品的客戶反饋信息,將加工工藝分的5個部分,分列為5個課題,交給了國內(nèi)的著名高校:陜西師范大學、天津大學、西安交通大學等國內(nèi)知名高校去攻關,很快,課題組捷報不斷,我們掌握了加工工藝。
2004年11月,我們第一批125KZ的動物標簽終于面市了,與國外同類產(chǎn)品相比-----我們產(chǎn)品的價格便宜了1/3,而產(chǎn)品質(zhì)量不相上下,老客戶都對我們的產(chǎn)品給予了充分的肯定。我們接了黑龍江水產(chǎn)所、北戴河中心實驗站、黃海水產(chǎn)所、中國海洋大學、中科院海洋所等多家單位近2萬個的定單。
第一代產(chǎn)品根據(jù)客戶反饋回來的信息,我們進行了改進,我們第二代產(chǎn)品上市后,產(chǎn)品完全符合ISO11784/5協(xié)議成為達到國際水平的動物標簽,雖然我們在芯片和相關材料上面的采購成本高了,加工的時間變長了,但是我們的銷售價格不變。這樣我們的利潤少了,但我們認為只要我們的產(chǎn)品質(zhì)量好,市場潛力大,銷售數(shù)量上去了那么利潤就自然會增多。
目前,我們?nèi)允沁@個市場上唯一一家的國內(nèi)動物標簽生產(chǎn)商,我們已將所掌握的加工技術申請了專利,更重要的是通過真誠的服務占領了國內(nèi)水產(chǎn)領域80%以上的市場份額,部分產(chǎn)品還遠銷到英國、新西蘭、肯尼亞、韓國、臺灣等國家和地區(qū)。
水產(chǎn)前沿:對于我們苗種企業(yè)來說,最關注的就是使用該產(chǎn)品會給我們帶來何種變革?對于我們親魚的家系選育有何作用?
賴總:經(jīng)過了去年的雨雪災害,魚苗廠和養(yǎng)殖戶都更加地重視種苗了。那么怎么樣才能又快又準地選出養(yǎng)殖戶喜歡的好魚苗呢?有什么可以保障您的魚苗在養(yǎng)殖戶的自然條件下也能有好的生長速度?或者不會讓養(yǎng)殖戶一聽你說,就認為你的魚是在實驗室里純投料喂養(yǎng)的沒用數(shù)據(jù)呢?這些問題,其實國外優(yōu)秀的種苗廠早就發(fā)現(xiàn)并解決了。目前大多數(shù)種苗廠育苗過程都不是混養(yǎng)而是純養(yǎng)單一品種來看,實驗一開始就是一個錯誤。都是同一個魚種,你怎么能說你的魚比別人的魚進食快,長勢好,抗病強?有放在一起對比過嗎?只有所有的魚都在同一個魚塘里一起生長,喂養(yǎng)一樣的飼料,在同樣的水質(zhì)下長的最快長的最大的,這樣的魚才是大家想要的魚種。但如果您將50個家系或更多的家系投放到一個20畝的魚塘時,過了5-6個月,魚有大的小的,你又怎么區(qū)別大的是什么品系?憑經(jīng)驗用眼看?猜?這樣的結果我想大家都不會接受的。只有給每一條魚都打上標簽,給每條魚一個身份證號,這樣就可以知道投放時這條魚的家系、長度、重量等基本資料,之后有條件的可以每周或每個月捕撈一次,記錄下每條魚的生長情況和死亡數(shù)據(jù)等等。長到成魚了,才能知道每個家系的具體成活率、搶食能力、生長速度和對不同病情的抵抗能力,才能具體知道哪個家系最有再培養(yǎng)的價值。比如我要做羅非魚的選種。我先在國內(nèi)外選擇50或100個品系,買回來后,選擇比較健壯的100條或50條標記上動物標簽,記錄下每條魚對應的號碼的相關數(shù)據(jù),之后放入塘中。在養(yǎng)殖過程中,有死魚或病魚,我們就去檢測、記錄這是哪那個家系的,如果出現(xiàn)的次數(shù)多了,就說明這個家系存活率和抗病力不如別的家系。等最后魚都長大了,一一稱重后,您就可以找到平均重量的家系了。魚都是各有特點的,有的長的快但不抗病,有的長點慢但抗病能力強,您就可以對不同養(yǎng)殖興趣和愛好的客戶推薦不同的魚種了,因為現(xiàn)在一次實驗您已經(jīng)有多個魚種,現(xiàn)在的社會不再是大魚吃小魚,而是快魚吃慢魚了。如果您有好的品種,您還擔心您沒有生意么?
水產(chǎn)前沿:使用方法如何,復雜嗎?能介紹一下嗎?
賴總:動物標簽的使用其實是非常簡單的。我們先將動物標簽在酒精中消毒,之后將其從針尖放入針頭,再用注射器將動物標簽注射到生殖口前、在前鰭后這段位置,注射完畢后再用閱讀器閱讀一遍,看有沒有問題,記下該號碼做好信息記錄就可以了。
注射時要注意不要扎的太深,以防止將魚的內(nèi)臟扎傷。由于目前我們公司只生產(chǎn)0.2CM*1.2CM的動物標簽,那么它對應的就要求客戶只能標記10公分以上的魚。對于太小的魚可能造成死亡率高,正常情況下,我們實驗和客戶反饋的數(shù)據(jù)大多在3%以下,也有不少客戶因為注射的魚比較大,達到16公分以上,注射2000條都沒一條死亡。
水產(chǎn)前沿:魚注射后會產(chǎn)生何種應激?多久可以恢復?因為一注射入體內(nèi)會有一定的應激性,如產(chǎn)生電解質(zhì)產(chǎn)生不平衡等~~
賴總: 使用的過程中因為動物標簽是不工作的,所以它是靜靜地在魚的腹腔的油脂里躺著的。從魚的活動角度來看是沒有影響的,還有就是從生理來看也是沒有影響的。
對于很多從來沒有見過這種產(chǎn)品的用戶來說,肯定會擔心這樣的注射方式會不會帶來一些應激性反應,這樣的擔心是正常的和可以理解的,就魚的生理來說,剛被注射動物標簽時會有一點不良反應,因為魚體內(nèi)多了一個東西,會感到不適應,魚會變的狂躁多動。喜歡游來游去,進食也很少,到第2、3天適應了,也就基本恢復正常了。 對于活動方面,因為動物標簽只有不到0.1克重,不到魚自身重量的1/100,生物學早就證明過只要不超過動物1/20體重是不會影響動物活動的。
水產(chǎn)前沿:應用這種技術的優(yōu)點有哪些?舉例說明
賴總:動物標簽的優(yōu)點,主要是安全、傷害小、操作簡單,壽命長,能區(qū)別每一條魚。
說它安全是因為它在國外近30年的發(fā)展歷史足以證明這一點。它其實是一個小玻璃管,里面有芯片、線圈、磁心、電容,但它沒有電池,而且這一切都是用生物玻璃密封的。因為它沒有電池,也沒有電池波影響魚的生長和生活。它通過注射方式進入魚體內(nèi),只有當人將閱讀器靠近時,閱讀器里的線圈和動物標簽里的線圈才會相互發(fā)生磁場作用、發(fā)電,電容將電儲存起來后供給芯片工作使用,芯片工作后將號碼信息發(fā)送出來,閱讀器就能接受到號碼了。這整個過程魚和閱讀器是不需要接觸的,方便了人的操作和并防止閱讀器進水損壞。
傷害小是說它只有2毫米的創(chuàng)傷。注射方式基本人人都可以操作,真的很簡單。動物標簽有效時間達到20年。一次育種結束,您可以把它從魚上取出進行第二、第三次使用。
當然這個技術的優(yōu)點明顯,缺點也一樣!它的缺點就是它被閱讀的距離比較近,我們以前第一代只有不到4公分,現(xiàn)在第二代距離為5-12公分。
水產(chǎn)前沿:注射后如何跟蹤?
賴總:在育種的過程中都會有親魚的管理和子代魚的選育問題.那么假設我是一個苗廠:我現(xiàn)在的客戶對自己的苗不是很滿意.那我可能就想改良一下魚苗.怎么改良?第一步就是去選親魚或叫種魚.買回國外或國內(nèi)優(yōu)良的魚種后,要求馴化,馴化的好不好,這些種魚有沒有病,是什么情況我都要了解,怎么了解?那就要通過日常的體檢了.我將買回的魚一一標記上動物標簽,像是給了他們每人一個身份證,我先記錄每一條魚的品系、重量、長度、年齡、是否用過藥、用過什么藥等等,都記錄在案。之后我每周去給這些魚做體檢,看看體形是否大了、重了,都再一次記錄起來。將我認為比較好的一一按自己的育種思路放入親魚池。到第二代生出來了,長到10公分以上就對每個親魚的子二代取30或50或100條標記上動物標簽,并一一記錄它們當時的體重、長度等。之后將子二代統(tǒng)統(tǒng)養(yǎng)在一起。給予一樣的飼料和水質(zhì)。每個月打撈一次,再檢測一下它們的體重、身高。如魚都找不到了,也就是死了,那我就知道哪個家系的成活率的數(shù)據(jù)了。通過不斷向下做這樣的工作,選出長的最快、最大、成活率高的,大量繁殖!
水產(chǎn)前沿:目前在這方面有哪些客戶使用該產(chǎn)品?
賴總:目前在育種方面,我們國內(nèi)的客戶主要還是研究單位居多。例如:中國水產(chǎn)科學院、黑龍江水產(chǎn)所、南海水產(chǎn)所、珠江水產(chǎn)所、上海海洋大學、黃海水產(chǎn)所、中科院水生所、中科院海洋所、廈門大學、廣西水產(chǎn)所、瀘州水產(chǎn)所等等。