水產(chǎn)品和飼料中亞甲基藍(lán)及其代謝產(chǎn)物殘留量的測(cè)定——液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
瀏覽次數(shù):2215 發(fā)布日期:2017-2-17
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食品安全分析工作流程
賽默飛生命科學(xué)質(zhì)譜不僅擁有深厚悠久的技術(shù)傳統(tǒng),而且不斷銳意創(chuàng)新。在全系TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀上都使用了可以擬合出教科書(shū)般完美理論電場(chǎng)的真正的共軛雙曲面的四極桿質(zhì)量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺(tái)三重四極桿MS/MS (TSQ®) 質(zhì)譜儀以來(lái),TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀廣泛應(yīng)用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、檢疫、食品安全等方面的快速分析測(cè)試,完全可以勝任農(nóng)作物、畜禽產(chǎn)品、奶制品及相關(guān)加工食品中大批量樣品日常法規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目分析測(cè)試,如食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及有機(jī)污染物等項(xiàng)目,幫助您輕松應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)苛的法規(guī)檢測(cè)要求。
TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀與賽默飛食品安全檢測(cè)策略
概要
亞甲基藍(lán)(Methylene blue)屬噻嗪類染料, 在獸藥中主要用作消毒劑與解毒劑,與被禁用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的孔雀石綠、結(jié)晶紫等三苯甲烷類染料類似,日常檢測(cè)涉及水產(chǎn)和飼料中樣品。本文參考簡(jiǎn)化自SN/T 1974-2007,是一個(gè)快速檢測(cè)亞甲基藍(lán)及其3 種代謝產(chǎn)物殘留量的儀器方法,外標(biāo)法定量。
前處理
儀器
TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)配備有超高壓液相系統(tǒng)。
液相條件
質(zhì)譜條件
SRM 條件
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
典型色譜圖
結(jié)論
上述國(guó)標(biāo)檢測(cè)方法中,亞甲基藍(lán)在不同基質(zhì)中的檢出限為5μg/kg。本方法除了包括亞甲基藍(lán),還包括亞甲基藍(lán)的3 種代謝產(chǎn)物,完全能夠滿足國(guó)內(nèi)和國(guó)際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于常規(guī)法規(guī)檢測(cè)方法靈敏度、重現(xiàn)性的要求。