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食品安全檢測(cè)箱基本項(xiàng)目產(chǎn)品介紹

瀏覽次數(shù):2634 發(fā)布日期:2010-2-4  來源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責(zé)任自負(fù)
食品安全檢測(cè)箱基本項(xiàng)目產(chǎn)品
 
食品安全檢測(cè)箱(瓶插式設(shè)計(jì))是本公司根據(jù)工商、食品衛(wèi)生等執(zhí)法部門、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全檢測(cè)業(yè)務(wù)的實(shí)際需要,按照經(jīng)濟(jì)、適用的原則而配置的。它整合了我公司研制的十多種快速檢測(cè)試劑,配置多通道便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀和必備的檢測(cè)用品用具,配置齊全、功能全面、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、用途廣泛,是食品安全檢測(cè)人員理想的好幫手。
它適用于檢測(cè):1、水產(chǎn)品及其加工制品和各類食品是否違法浸泡福爾馬林;2、豆、米、面制品等是否違法摻吊白塊;3、檢測(cè)各類食品中二氧化硫的含量是否超過國家限量標(biāo)準(zhǔn);4、檢測(cè)各類食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家限量標(biāo)準(zhǔn);5、各種食品特別是肉制品是否違法添加硼砂;6、各種干鮮水產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品及肉制品、干果果仁和各種米面制品是否違法浸泡過氧化氫(雙氧水);7、定性檢測(cè)各種新鮮肉品是否注水;8、各種蔬菜瓜果、水果農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。食品安全檢測(cè)箱也可根據(jù)用戶業(yè)務(wù)范圍及實(shí)際需求的項(xiàng)目內(nèi)容進(jìn)行選擇、配置。
Antix-331食品安全快速檢測(cè)箱具體配置(可選)
 
序號(hào)
產(chǎn)品名稱
檢測(cè)限
檢測(cè)食品范圍
規(guī)格
型號(hào)
數(shù)量(盒)
1
亞硝酸鹽快速檢測(cè)試劑盒
0.5mg/kg
各種肉制品、腌菜制品   檢測(cè):亞硝酸鹽是否超標(biāo)
100次/盒
1
2
二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒
1mg/kg
各種干果、白糖、冬筍等 檢測(cè):二氧化硫是否超標(biāo)
100次/盒
1
3
吊白塊快速檢測(cè)試劑盒
20mg/kg
米、面、豆制品等    檢測(cè)是否摻加吊白塊
100次/盒
1
4
甲醛快速檢測(cè)試劑盒
1mg/kg
水產(chǎn)品及水發(fā)食品等   檢測(cè):是否浸泡福爾馬林
100次/盒
1
5
硼砂快速檢測(cè)試劑盒
50/mg/kg
肉類、水產(chǎn)類、米面制品、糕點(diǎn)  檢測(cè):是否添加硼酸
100次/盒
1
6
雙氧水快速檢測(cè)試劑盒
25mg/kg
水產(chǎn)及肉類干鮮品及肉制品   檢測(cè):是否浸泡雙氧水
100次/盒
1
7
硝酸鹽快速檢測(cè)試劑盒
200mg/kg
各種肉制品、腌菜制品     檢測(cè):硝酸鹽是否超標(biāo)
100次/盒
1
8
甲醇速測(cè)試劑盒
400mg/L
適用于經(jīng)過重新蒸餾的配制酒中甲醇含量的快速測(cè)定
50次/盒
1
9
工業(yè)堿快速檢測(cè)試劑盒
 
木耳、筍干、魷魚等;    檢測(cè)是否摻加工業(yè)堿
100次/盒
1
10
蛋白質(zhì)速測(cè)試劑盒
 
適用于乳粉中蛋白質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)
100次/盒
1
11
重金屬鉛速測(cè)試劑盒
0.1mg/kg
蔬菜、水果和茶葉等弄產(chǎn)品殘留鉛的測(cè)定
100次/盒
1
12
碘鹽含碘量速測(cè)試劑盒
15mg/kg
適用于碘酸鉀強(qiáng)化后的食鹽的檢測(cè)
200次/盒
1
13
食醋總酸含量速測(cè)試劑盒
 
對(duì)使用醋總酸的測(cè)定
25次/盒
1
14
瘦肉精快速檢測(cè)卡(組織)
 
可快速特異地檢測(cè)尿樣、組織、肉樣、肝臟樣品中是否含有克倫特羅
10次盒
1
15
農(nóng)藥殘留速測(cè)卡
 
蔬菜、瓜果、各種水果
20次/盒
3
 
 
相關(guān)必配的儀器及實(shí)驗(yàn)配備工具
 
序號(hào)
配套設(shè)備名稱
技術(shù)參數(shù)
備注
數(shù)量
1
便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀
最大樣品數(shù)量:12個(gè)  標(biāo)準(zhǔn)預(yù)熱時(shí)間:10分鐘  標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)時(shí)間:3分鐘    電池工作時(shí)間:90-150分鐘
 
速測(cè)卡配套,較準(zhǔn)確地檢測(cè)食品農(nóng)藥殘留含量
1臺(tái)
2
可調(diào)試移液器
100~1000ul
 
1把
3
微量電子天平
0.1-500克(最大稱量500克,精確度≤0.1克)
檢測(cè)亞硝酸鹽、硝酸鹽、二氧化硫、假酒、醤、油、食醋和蛋白質(zhì)等國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限量項(xiàng)目的必備工具
1臺(tái)
4
試驗(yàn)配備工具及器皿
 
剪刀、記號(hào)筆、美工刀、微型電吹風(fēng)、一次性樣品處理杯(帶刻度樣品處理杯)、一次性樣品處理吸管、多孔比色管、色卡和使用說明書1本
1套
5
食品安全快速檢測(cè)技術(shù)參考說明書
含所有上述檢測(cè)項(xiàng)目相關(guān)知識(shí)及方法
 
1本
6
鋁合金密碼箱
 
 
1只
                      
 
      
     附錄:其他化學(xué)殘留試劑目錄,可根據(jù)您的具體要求選配,歡迎咨詢!
 
醛快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)水產(chǎn)品及水發(fā)食品等是否浸泡福爾馬林
吊白塊快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)米、面、豆制品等是否摻加吊白塊 
二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)各種干果白糖冬筍等二氧化硫是否超標(biāo) 
硼砂快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)肉類、水產(chǎn)類、米面制品等是否含有硼砂。
雙氧水快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)水產(chǎn)品及鮮肉類及肉制品是否浸泡雙氧水
亞硝酸鹽快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)各種肉制品、腌菜制品亞硝酸鹽是否超標(biāo)
工業(yè)堿快速檢測(cè)試劑盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)木耳、筍干、尤魚等是否浸泡工業(yè)堿
硝酸鹽速測(cè)(膠蘘)試劑盒
50次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)各種蔬菜硝酸鹽是否超標(biāo)
過氧化苯甲酰速測(cè)盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)面粉及制品過氧化苯甲酰(增白劑)含量
甲醇檢測(cè)試劑盒
50次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)各種蒸榴酒中甲醇含量(不需使用濃硫酸)
乙醇對(duì)照液
16個(gè)梯度
用于檢測(cè)過程中樣品比對(duì)
真假紅葡萄酒速測(cè)盒
50次/盒
用于真假紅葡萄酒的快速檢測(cè)
孔雀石綠篩查盒(水質(zhì))
5次/盒
定性檢測(cè)篩查水產(chǎn)品、養(yǎng)殖池是否含有孔雀石綠。
孔雀石綠檢測(cè)試劑(水質(zhì)、組織)
5次/盒
定性檢測(cè)確證水產(chǎn)品、養(yǎng)殖池是否含有孔雀石綠。
奶粉蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒
100次/盒
(含整套實(shí)驗(yàn)用品)檢測(cè)各種鮮奶及奶粉蛋白質(zhì)含量
肉類新鮮度檢測(cè)試劑
50次/盒
快速定性半定量檢測(cè),檢測(cè)下限小于(或等于)15 mg/100g;檢測(cè)豬肉、牛肉、羊肉等肉類揮發(fā)性鹽基氮含量確證其新鮮度
蜂蜜酸度速測(cè)液
50次/袋
快速檢測(cè)蜂蜜酸度,適用于偽劣蜂蜜快速檢測(cè)
蜂蜜中果糖葡萄糖速測(cè)盒
100次/盒
快速檢測(cè)蜂蜜中果糖葡萄糖含量
味精谷氨酸鈉速測(cè)液
50次/盒
檢測(cè)味精中谷氨酸鈉含量
食醋中總酸速測(cè)液
50次/盒
檢測(cè)食醋總酸(以乙酸計(jì))含量
食醋游離礦酸速測(cè)試紙
50次/盒
最低檢出量為5μg檢測(cè)食醋中游離礦酸(硫酸、鹽酸等)
碘鹽含碘量速測(cè)液
200次/瓶
檢測(cè)食用鹽含碘量,適用于碘酸鉀強(qiáng)化后的食鹽
醬油總酸氨基酸態(tài)氮速測(cè)液
50份/瓶
檢測(cè)醬油總酸與氨基酸態(tài)氮含量,快速檢測(cè)假冒偽劣醬油。
蘇丹紅快速檢測(cè)試劑盒 
50次/盒
檢測(cè)各種食品、調(diào)味品中是否含有1、2、3、4號(hào)蘇丹紅
水溶性非食用色素
50次/盒
檢測(cè)飲料、飲用水、食品中是否含有非食用色素
大米新鮮度速測(cè)試劑
50次/盒
檢測(cè)大米新鮮度,是否以陳年大米以次充好。
陳化糧速測(cè)試劑
50次/盒
定量檢測(cè)大米是否摻雜陳化米以次充好。
大米石蠟/礦物油速測(cè)盒
50次/盒
檢測(cè)是否在陳化米或霉變大米中摻加石蠟/礦物油
豆?jié){皂苷毒素檢測(cè)試劑
100次/盒
檢測(cè)豆?jié){是否含有皂苷毒素;檢測(cè)豆?jié){生熟度
食用油酸價(jià)速測(cè)盒
25次/盒
檢測(cè)試紙.檢測(cè)食用油酸價(jià)含量
食用油過氧化值速測(cè)盒
25次/盒
檢測(cè)試劑.檢測(cè)食用油過氧化值含量
糖精鈉速測(cè)盒
50次/盒
檢測(cè)各類食品如醬腌菜、蜜餞、飲料、淀粉制品等糖精鈉含量
真假果汁速測(cè)液
100次/盒
檢測(cè)果汁質(zhì)量是否存在假冒偽劣產(chǎn)品
芝麻油純度測(cè)試液
100次/盒
檢測(cè)芝麻油產(chǎn)品純度
雞蛋新鮮度測(cè)試液
200 ml/袋
檢測(cè)雞蛋的新鮮程度
注水肉速測(cè)試紙
60次/袋
檢出下限:卡H≤0.5;檢測(cè)豬肉、牛肉、羊肉等肉類是否注水。
                      

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