反壓高壓滅菌器的應(yīng)用領(lǐng)域及注意事項(xiàng)
瀏覽次數(shù):2445 發(fā)布日期:2022-11-28
來源:致微
實(shí)習(xí)生:小微老師,我滅的液體包怎么會(huì)破袋了呢?
小微老師:因?yàn)槟愕母邏簻缇鳑]有反壓功能,今天我們就一起來了解下反壓高溫滅菌器吧。
一、什么是反壓高溫滅菌器?
反壓高溫滅菌器可確保滅菌過程中滅菌物內(nèi)部與滅菌物外部的壓力平衡,從而保證了滅菌物不變形、液體滅菌不爆瓶,不溢出、食品包裝不易破袋,有效延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。
二、反壓高溫滅菌器應(yīng)用行業(yè)有哪些?
1.包裝行業(yè)、薄膜廠家、食品廠家、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研院所、醫(yī)療單
位等對(duì)包裝材料(及膠粘劑、油墨產(chǎn)品)的耐高溫蒸煮性能檢測(cè);
可參考《GB/T10004-2008耐蒸煮復(fù)合膜》:
2、藥檢所藥包室;
3、食品:小型罐頭食品、真空包裝食品、保健品(如燕窩罐頭)等;
4、血站血袋滅菌(廢棄血袋);
5、密閉液體滅菌。
三、反壓高溫滅菌器與普通高壓滅菌器有什么區(qū)別?
反壓高溫滅菌器可確保在快速降溫過程中腔體不會(huì)出現(xiàn)負(fù)壓,即使液體裝載超過自身容量的80%以上,在滅菌過程中也不會(huì)出現(xiàn)滅菌液體溢出的現(xiàn)象;
在真空包裝食品滅菌過程中不會(huì)出現(xiàn)破袋,若使用普通高壓滅菌器會(huì)造成破袋。
四、反壓高溫滅菌器可實(shí)現(xiàn)快速降溫嗎?
致微反壓高溫滅菌器反壓噴淋冷卻裝置,可實(shí)現(xiàn)快速降溫功能,提高工作效率,也可應(yīng)用于藥包材檢測(cè)穿刺力、穿刺落屑測(cè)定中的30分鐘冷卻至室溫需求。
五、噴淋冷卻水要使用什么水?
建議使用純凈水或更高標(biāo)準(zhǔn)的水,防止產(chǎn)品的二次污染,根據(jù)客戶產(chǎn)品要求使用符合標(biāo)準(zhǔn)的噴淋冷卻水。
六、經(jīng)過反壓滅菌后是否可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期?
保質(zhì)期長(zhǎng)短隨產(chǎn)品的不同而不同,以粥類罐頭產(chǎn)品為例,經(jīng)過反壓高溫滅菌后,保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月-24個(gè)月。
致微是業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)滅菌解決方案供應(yīng)商,20多年來,專注于滅菌設(shè)備領(lǐng)域的研發(fā)、制造、服務(wù),致力于向?qū)Π踩、品質(zhì)、性能、功能有更高要求的客戶提供完整滅菌解決方案。致微最新開發(fā)反壓功能模塊及反壓噴淋降溫模塊,解決密閉液體滅菌、真空包裝食品滅菌過程不爆袋、快速降低滅菌物溫度等問題,提高工作效率,歡迎撥打:18965850306咨詢訂購!