深芬儀器CSY-DS803畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備使用注意事項：

適用范圍：肉類新鮮度的檢測。             

檢測樣品的制備

1）對照樣品的制備：取一支20ml空白試管加入1ml純凈水，再加肉類新鮮度檢測試劑2ml，備用。

2）檢測樣品的制備：將樣品除皮、骨、脂肪、結(jié)締組織后取凈肉切碎攪勻, 稱取15 g左右加水至100 ml,振蕩30 min后過濾, 混勻, 取上述樣品處理液1ml于試管中，再加肉類新鮮度檢測試劑2ml, 混勻后放置10 min, 移入1 cm比色皿內(nèi),備用。

開始檢測

在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇“肉類新鮮度”項目，按“確認(rèn)”鍵，進(jìn)入所選項目待測界面。

• 設(shè)置編號：

• 按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號” 后 按“確定”鍵，設(shè)置樣品的編號。
• 按“▲”和“▼”鍵增減編號值，編號范圍為001~999。完成編號設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。

• 空白對照測量：

第一步：按下“100％”鍵；

第二步：打開儀器門蓋，將裝有對照液的比色皿放入指定的通道中，蓋好儀器門蓋，按下“對照”鍵，屏幕左下角顯示測量時間；

第三步：空白對照檢測結(jié)束后，畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備自動顯示空白樣品對照測試結(jié)果Ao，打開儀器門蓋，取出對照。

• 樣品測量：

第一步：按下“100％”鍵；

第二步：打開儀器門蓋，將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中，蓋好儀器門蓋，按下“樣品”鍵；

第三步：檢測結(jié)束后，深芬儀器畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備自動顯示指定通道被檢樣品的檢測結(jié)果Ai，儀器自動保存對照值和檢測結(jié)果，打開儀器門蓋，取出樣品。

• 測試結(jié)果打印查詢：

• 在顯示結(jié)果界面下， 如果測量的樣品的通道數(shù)大于5，可以按“▲” ，“▼”鍵翻頁顯示測量結(jié)果
• 可以按“打印鍵”打印當(dāng)前測量結(jié)果
• 按“確認(rèn)”鍵或者是“返回”鍵，儀器自動保存當(dāng)前測量結(jié)果并返回待測界面
• 以往檢測的歷史記錄的查詢參考章節(jié)7.5。
• 

肉中細(xì)菌毒素檢測使用說明書

適用范圍：肉中細(xì)菌毒素檢測。 

自配試劑（3.5%生理鹽水）：稱取氯化鈉3.5g溶于蒸餾水100mL。

• 樣品前處理

將肉樣剪碎、搗勻，稱取10 g，加入生理鹽水10 mL與0.5ml前處理試劑1，研磨成肉漿，將肉漿用玻棒移入具試管中內(nèi)，加蓋后水浴加熱至沸，冷卻后加入0.25ml前處理試劑2，過濾取濾液為樣品液。

檢測樣品的制備

1.對照樣品的制備：吸2 mL純凈水于試管中依次加入約1滴細(xì)菌毒素檢測試劑A、3滴細(xì)菌毒素檢測試劑B、1滴細(xì)菌毒素檢測試劑C，充分振蕩后，再加入3滴細(xì)菌毒素檢測試劑D，稍加振蕩后移入1mm比色皿中立即放入儀器中檢測。備用

2.檢測樣品的制備：吸2 mL樣品液于試管中依次加入約1滴細(xì)菌毒素檢測試劑A、3滴細(xì)菌毒素檢測試劑B、1滴細(xì)菌毒素檢測試劑C，充分振蕩后，再準(zhǔn)確加入3滴細(xì)菌毒素檢測試劑D，稍加振蕩后移入1mm比色皿中立即放入儀器中檢測。

• 開始檢測

在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇“肉中細(xì)菌毒素”項目，按“確認(rèn)”鍵，進(jìn)入所選項目待測界面。

• 設(shè)置編號：

• 按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號” 后 按“確定”鍵，設(shè)置樣品的編號。
• 按“▲”和“▼”鍵增減編號值，編號范圍為001~999。完成編號設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。

• 空白對照測量：

第一步：按下“100％”鍵；

第二步：打開儀器門蓋，將裝有對照液的比色皿放入指定的通道中，蓋好儀器門蓋，按下“對照”鍵，屏幕左下角顯示測量時間；

第三步：空白對照檢測結(jié)束后，儀器自動顯示空白樣品對照測試結(jié)果Ao，打開深芬儀器CSY-DS803畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備儀器門蓋，取出對照。

• 樣品測量：

第一步：按下“100％”鍵；

第二步：打開儀器門蓋，將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中，蓋好儀器門蓋，按下“樣品”鍵；

第三步：檢測結(jié)束后，儀器自動顯示指定通道被檢樣品的檢測結(jié)果Ai，儀器自動保存對照值和檢測結(jié)果，打開儀器門蓋，取出樣品。

• 測試結(jié)果打印查詢：

• 在顯示結(jié)果界面下， 如果測量的樣品的通道數(shù)大于5，可以按“▲” ，“▼”鍵翻頁顯示測量結(jié)果
• 可以按“打印鍵”打印當(dāng)前測量結(jié)果
• 按“確認(rèn)”鍵或者是“返回”鍵，儀器自動保存當(dāng)前測量結(jié)果并返回待測界面
• 以往檢測的歷史記錄的查詢參考章節(jié)7.5。
• 
• 組胺檢測使用說明書
• 適用范圍：魚肉中組胺檢測。 
• 自備試劑：正戊醇
• 樣品前處理

稱取5～10g切碎樣品，置于具塞錐形瓶中，加入15.0～20.0ml 組胺前處理試劑1，浸泡2～3小時，過濾。吸取1.0ml濾液，置于分液漏斗中，滴加組胺前處理試劑2使呈堿性（用PH試紙測得），每次加入9ml正戊醇，振搖5min提取上層液，然后將提取液稀釋至10.0ml。吸取2.0ml提取液于分液漏斗中，每次加9ml胺前處理試劑3，振搖提取下層液，并將提取液用前處理試劑3稀釋至10.0ml。備用。

• 檢測樣品的制備

• 對照樣品的制備：取1ml純凈水于一干凈10ml比色管中，并在管中依次加人組胺檢測試劑A，3ml組胺檢測試劑B，加水至刻度，混勻后移入1mm比色皿中備用
• 檢測樣品的制備：吸取1.0ml樣品前處理液于10ml比色管中，并在管中依次加人組胺檢測試劑A，3ml組胺檢測試劑B，加水至刻度，混勻放置10min后移入1mm比色皿中備用
• 開始檢測

在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇“組胺”項目，按“確認(rèn)”鍵，進(jìn)入所選項目待測界面。

• 設(shè)置編號：

• 按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號” 后 按“確定”鍵，設(shè)置樣品的編號。
• 按“▲”和“▼”鍵增減編號值，編號范圍為001~999。完成編號設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。

• 空白對照測量：

第一步：按下“100％”鍵；

第二步：打開儀器門蓋，將裝有對照液的比色皿放入指定的通道中，蓋好儀器門蓋，按下“對照”鍵，屏幕左下角顯示測量時間；

第三步：空白對照檢測結(jié)束后，儀器自動顯示空白樣品對照測試結(jié)果Ao，打開儀器門蓋，取出對照。

• 樣品測量：

第一步：按下“100％”鍵；

第二步：打開儀器門蓋，將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中，蓋好儀器門蓋，按下“樣品”鍵；

第三步：檢測結(jié)束后，儀器自動顯示指定通道被檢樣品的檢測結(jié)果Ai，儀器自動保存對照值和檢測結(jié)果，打開儀器門蓋，取出樣品。

公司生產(chǎn)專利產(chǎn)品：CSY-R肉類水分測定儀、CSY-G5固含量檢測儀、CSY-H5紅外快速水分測定儀、CSY-L5鹵素快速水分測定儀、CSY-K2微量水分測定儀、CSY-K5卡爾費休水分測定儀、CSY-Z在線水分測定儀、CSY-N16農(nóng)藥殘留檢測儀、CSY-SDC手持式劣質(zhì)油檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、CSY-E96SY獸藥殘留檢測儀、抗生素殘留檢測儀，便攜式真菌毒素快速檢測儀，食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、CSY-JA膠體金讀卡儀、檢測箱、檢測卡、速測盒。