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液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法進(jìn)行食品中硝基呋喃類化學(xué)合成抗菌素藥物殘留量的測(cè)定

瀏覽次數(shù)：1993　發(fā)布日期：2017-2-16　來源：本站　僅供參考，謝絕轉(zhuǎn)載，否則責(zé)任自負(fù)

食品安全分析工作流程

賽默飛生命科學(xué)質(zhì)譜不僅擁有深厚悠久的技術(shù)傳統(tǒng)，而且不斷銳意創(chuàng)新。在全系TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場(chǎng)的真正的共軛雙曲面的四極桿質(zhì)量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺(tái)三重四極桿MS/MS (TSQ®) 質(zhì)譜儀以來，TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀廣泛應(yīng)用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、檢疫、食品安全等方面的快速分析測(cè)試，完全可以勝任農(nóng)作物、畜禽產(chǎn)品、奶制品及相關(guān)加工食品中大批量樣品日常法規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目分析測(cè)試，如食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及有機(jī)污染物等項(xiàng)目，幫助您輕松應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)苛的法規(guī)檢測(cè)要求。

TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀與賽默飛食品安全檢測(cè)策略

概要

硝基呋喃類藥物（Nitrofurans）是一種廣譜抗生素，日常檢測(cè)涉及畜禽、腸衣、水產(chǎn)、蜂蜜等動(dòng)物源性樣品。研究證明硝基呋喃類藥物在脊椎動(dòng)物體內(nèi)會(huì)迅速分解，故常利用檢測(cè)該類藥物的穩(wěn)定代謝物的方法來反映硝基呋喃類藥物的殘留狀況。本文參考GB/T 20752-2006、GB/T 21166-2007、GB/T 21167-2007、GB/T21311-2007、農(nóng)業(yè)部781 號(hào)公告-4-2006、農(nóng)業(yè)部783 號(hào)公告-1-2006、SN/T 1627-2005、SN/T 2061-2008 等標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)化自GB/T 21166-2007、GB/T 21167-2007、農(nóng)業(yè)部783 號(hào)公告-1-2006，是一個(gè)快速檢測(cè)4 種硝基呋喃類藥物殘留量的儀器方法，內(nèi)標(biāo)法定量。

前處理

相關(guān)試劑材料、標(biāo)準(zhǔn)品配置和儲(chǔ)備、樣品前處理方法，請(qǐng)參考上述標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)儀器方法請(qǐng)參考本文。（TSQ 三重四極桿質(zhì)譜簡(jiǎn)明應(yīng)用手冊(cè)--食品安全檢測(cè)）

儀器

TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)配備有超高壓液相系統(tǒng)。

液相條件

質(zhì)譜條件

SRM 條件

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

典型色譜圖( 摘自GB/T 21167-2007 附錄)

結(jié)論

上述國(guó)標(biāo)檢測(cè)方法中，硝基呋喃類藥物在不同基質(zhì)中的檢出限為0.25-0.5 μg/kg。本方法完全能夠滿足國(guó)內(nèi)和國(guó)際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于常規(guī)法規(guī)檢測(cè)方法靈敏度、重現(xiàn)性的要求。

索取資料

來源：賽默飛世爾科技（色譜與質(zhì)譜）
聯(lián)系電話：400 611 9236
E-mail：yang.chen4@thermofisher.com

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標(biāo)簽： TSQ、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法、硝基呋喃類化學(xué)合成抗菌素藥物殘留量

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液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法進(jìn)行食品中硝基呋喃類化學(xué)合成抗菌素藥物殘留量的測(cè)定