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香港《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》的整體解決方案以及方法包介紹

瀏覽次數(shù):12192 發(fā)布日期:2017-2-7  來源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責(zé)任自負
香港《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》的整體解決方案以及方法包介紹
 
賽默飛世爾科技三重四極桿串接氣質(zhì)
 
一.方法包簡介
方法包是賽默飛世爾科技色譜質(zhì)譜部應(yīng)用部門針對客戶需求提出的簡易儀器使用流程,方法包內(nèi)所涉及的化合物均為常見的能在 GC/MS 上檢測的化合物,如農(nóng)藥殘留、多環(huán)芳烴、多氯聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯和多溴聯(lián)苯醚、鄰苯二甲酸酯等。
 
方法包的作用就是能使客戶更快更簡便得使用儀器,盡快上手。方法包包括進樣方法,數(shù)據(jù)處理方法(TraceFinder 方法文件夾),相關(guān)應(yīng)用文章,相關(guān)標準,色譜柱信息,前處理方法,數(shù)據(jù)文件等,客戶可以直接調(diào)用進樣方法和數(shù)據(jù)處理方法完成化合物的定性定量分析。
 
由于 Thermo ScientificTM TSQ 8000 Evo 采用 T-SRM 進樣方法而不是分時間段的掃描方法,原來的進樣的方法可以直接調(diào)用,即使保留時間會有微小的偏差,也不會影響最終的結(jié)果。另外,TraceFinder 軟件自帶的數(shù)據(jù)庫可以直編輯數(shù)據(jù)處理方法,數(shù)據(jù)庫里包括化合物的名稱、離子對、碰撞能量、定量離子、定性離子、CAS 號等信息。同時,TraceFinder 軟件可以根據(jù)數(shù)據(jù)處理方法自動關(guān)聯(lián)生成TSQ 8000 Evo 的方法文件。這樣應(yīng)用 TraceFinder 就可以直接生成數(shù)據(jù)處理方法和部分進樣方法。整個過程都是自動化的,幾乎不需要操作者手動輸入任何操作信息。
 
方法包(Method Kit)
對于常用分析化合物,我們可以提供方法包。
包括:鄰苯二甲酸酯、PCB、PAH、PBDE、農(nóng)殘篩查、GB2763、煙草中農(nóng)殘、PM2.5、香港規(guī)管方案、亞硝胺、二惡英等。
目的:上手方便,直接使用。
 
 
二.儀器簡介
TSQ 8000 Evo 三重四極桿串接氣質(zhì)聯(lián)用儀
 
秉承著在氣相色譜三重四極桿質(zhì)譜中技術(shù)的一貫領(lǐng)先優(yōu)勢,Thermo Fisher Scientific 在推出 TSQ 8000 之后再次創(chuàng)新,推出了更新的一款氣相串接質(zhì)譜儀 TSQ 8000 Evo,該款高效的 GC/MS/MS 提供了永不停機的生產(chǎn)率,其出色的靈敏度,超快的掃描速度,簡便的 MSMS 功能,滿足最苛刻的定量定性分析要求,為食品安全、環(huán)境分析、法醫(yī)和制藥應(yīng)用分析提供基礎(chǔ)。
 
TSQ 8000 Evo 主要特點:
• AutoSRM 功能自動優(yōu)化二級離子對信息;
• 定時保留時間 SRM 功能(T-SRM)和定時保留時間 SIM 功能(T-SIM)使高通量檢測成為可能,并且優(yōu)化方法設(shè)置參數(shù),無需分配時間段;
• 最新的 TraceFinder 軟件,提供最新的技術(shù)平臺,界面友好的色譜分析軟件,可以直接調(diào)用數(shù)據(jù)庫信息自動建立數(shù)據(jù)處理方法及進樣方法;
• 高達 800 MRM/s 的掃描速度,即使在極限高速掃描條件下仍不會過多損失靈敏度;
• 在質(zhì)譜不泄真空的情況下,更換整個離子源,節(jié)省常規(guī)系統(tǒng)維護時間,簡化操作;
• 雙燈絲設(shè)計,并且燈絲在同一側(cè);
• 離子源上具有雙加熱區(qū),有效去除基質(zhì)對離子源的污染,節(jié)省維護時間;
• 彎曲的預(yù)四極桿,有效去除中性噪音,減少背景并提高靈敏度。
 
三.化合物簡介
香港《食物內(nèi)除害劑殘余》規(guī)例(Hong Kong Pesticide Residues in Food Regulation)包含 360 種除害劑以及超過 7000 個“除害劑- 食物”組合的最高殘留限量/ 最高再殘留限量標準。除害劑,又稱農(nóng)藥,一般用于殺死或控制有害昆蟲、植物、真菌或其他有害生物的物質(zhì),也包括一些生長調(diào)節(jié)劑等。食物中由于使用了除害劑,或者在飼料中混有除害劑,又或者本身環(huán)境中存在的除害劑都有可能遷移到食物中,從而需要對這些有害的物質(zhì)進行檢測。
 
香港規(guī)例中所包含的除害劑,用 GC/MS/MS 和 LC/MS/MS 可以檢測其中 95% 以上的化合物,而賽默飛世爾科技已經(jīng)可以提供一個綜合 GC/MS/MS 和 LC/MS/MS 的整體解決方案。
 
下圖是在 GC/MS/MS 上完成的化合物信息列表。
 
 
備注:
標樣購買:Sigma-Aldrich 公司、百靈威、泉島、振翔、安譜等均有標樣提供。
 
四.相關(guān)法規(guī)及政策
香港立法會已于 2012 年 6 月完成審議《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》(第 132CM 章)(《規(guī)例》)的程序。有關(guān)規(guī)例于 2014 年 8 月 1 日起實施(1)!妒澄飪(nèi)除害劑殘余規(guī)例》列明容許某些食物含有除害劑殘余的最高限量以及一些的釋義條文,是供港蔬菜項目必須遵循的法規(guī)以及政策。規(guī)例所檢測的化合物以及限量標準主要以內(nèi)地和向香港出口食物的其他國家當時可用的相關(guān)標準作為補充,同時考慮了在 2011 年 7-9 月針對公眾咨詢所收集的意見,并且這些標準已經(jīng)通過了風(fēng)險評估。
 
參考:
 
五.樣品前處理
當前的檢測方法針對的農(nóng)藥種類越來越多,所涉及的基質(zhì)類型也是多種多樣,所以 QuEChERS(Quick, Easy, Cheap,Effective, Ruggedand Safe)這種比較普遍且有效的前處理方法便應(yīng)運而生。QuEchERS 方法對大量極性及揮發(fā)性的農(nóng)藥回收率高,分析準確度高,并且操作簡便,污染小,因而在供港蔬菜項目這種大規(guī)模的樣品處理檢測中也被廣泛使用。QuEchERS 的方法簡單概括為提取,凈化和萃取的過程,具體過程如下圖所示(參考 EN 15662 方法):
 
 
六.儀器和設(shè)備
儀器:Thermo ScientificTM TSQ 8000 Evo 氣相色譜三重四極桿串接質(zhì)譜儀。
設(shè)備:渦旋混合器,離心機,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,氮吹儀等。
色譜柱:TR-Pesticide II(30 m*0.25 mm*0.25 μm,帶 5 m 預(yù)柱)毛細管色譜柱(Thermo Fisher Scientific)。C10 保留時間為18.90 min。
 
七.方法包的使用
1. 進樣方法使用:直接使用方法包中 meth 結(jié)尾的文件,進行進樣分析。
不同儀器配置可能稍有不同,可以參考以下方法截圖。
 
 
2. 數(shù)據(jù)處理方法建立:直接拷貝方法包中的文件夾到 C:\TraceFinderData\32\
Methods 中,方法就可以直接在 TraceFinder 軟件中打開,這個方法包括數(shù)據(jù)處理方法和進樣方法。
 
 
將步驟 1 中的進樣方法拷貝粘貼到 C:\TraceFinderData\ InstrumentMethods 中,在 Instrument Methods中選擇這個文件,然后保存這個 TraceFinder 的 Master Method。
 
 
2.將按照步驟 1 進樣完成的數(shù)據(jù)文件與 TraceFinder 方法相關(guān)聯(lián),得到完整的數(shù)據(jù)處理方法。按需要更改保留時間等參數(shù)進一步對數(shù)據(jù)處理方法進行優(yōu)化,得到準確的數(shù)據(jù)處理方法。整個過程無需輸入化合物信息,離子對信息,挑選離子對信息找到化合物,所有的步驟均是自動完成,一點即可,極大得提高分析效率,簡化方法流程。
 
來源:賽默飛世爾科技(色譜與質(zhì)譜)
聯(lián)系電話:400 611 9236
E-mail:yang.chen4@thermofisher.com

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