11月10日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會指導(dǎo)，河南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦，河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、漯河市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、漯河市市場監(jiān)督管理局、中原食品實(shí)驗(yàn)室、漯河食品職業(yè)學(xué)院、絲路食品檢測創(chuàng)新聯(lián)盟世宏偉業(yè)（廈門）展覽有限公司等單位共同承辦，14家省級地市食品學(xué)會支持的第二屆中國食品檢驗(yàn)檢測與質(zhì)量控制高峰論壇在漯河順利開幕。漯河市政府副市長吳玉培、省科協(xié)學(xué)會學(xué)術(shù)部一級調(diào)研員王永鋼、省食品學(xué)會理事長沈祥坤分別致辭，中國工程院龐國芳院士，俄羅斯工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)潘燦平教授，省“萬人助萬企”第十一服務(wù)工作組常務(wù)副組長、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總工程師楊濤等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)代表近400人出席開幕式。開幕式由學(xué)會副理事長張勛研究員主持。

吳玉培向出席大會的嘉賓表示誠摯歡迎。他指出，漯河市委市政府高度重視科技創(chuàng)新工作，堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為核心帶動全面創(chuàng)新，把創(chuàng)新作為現(xiàn)代化漯河建設(shè)的最強(qiáng)動力和鮮明標(biāo)識，為漯河食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展把脈問診、出謀劃策，誠摯邀請省內(nèi)外英才來漯洽談合作、投資興業(yè)。 王永鋼指出，近年來，河南省科協(xié)緊緊圍繞國家戰(zhàn)略和全省大局，謀劃推動“5610”總體安排，大力推進(jìn)一流學(xué)會和一流學(xué)術(shù)交流平臺建設(shè)，著力把學(xué)會的學(xué)術(shù)優(yōu)勢和科技人才優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為服務(wù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展動能，努力在服務(wù)河南創(chuàng)新驅(qū)動、科教興省、人才強(qiáng)省第一戰(zhàn)略，建設(shè)國家創(chuàng)新高地進(jìn)程中展現(xiàn)擔(dān)當(dāng)作為。希望借助此次論壇的東風(fēng)，加強(qiáng)與全國學(xué)會、相關(guān)科研院所以及廣大食品檢驗(yàn)檢測與質(zhì)量控制企業(yè)的溝通合作，為推動我省食品科學(xué)創(chuàng)新發(fā)展、為譜寫中原更加出彩絢麗篇章作出新貢獻(xiàn)。 沈祥坤指出，此次高峰論壇的舉辦，旨在加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測與質(zhì)量控制領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流和技術(shù)合作，探討新技術(shù)、新方法，推動食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不斷提升食品品牌的知名度、美譽(yù)度。 開幕式結(jié)束后，龐國芳院士、潘燦平院士、楊濤總工程師分別圍繞“食品安全農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化研究30多年（1983-至今）”、“農(nóng)藥脅迫與植物健康激活劑對農(nóng)產(chǎn)品和食品原料品質(zhì)影響及干預(yù)”、“強(qiáng)化食品安全助企服務(wù)、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”，深入淺出地分析了當(dāng)前食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題，為推進(jìn)食品檢測體系建設(shè)，加強(qiáng)食品安全多環(huán)節(jié)監(jiān)測，保障食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展指明路徑，為參會專家、企業(yè)提供了一次深入學(xué)習(xí)交流的機(jī)會。 第二屆中國食品檢驗(yàn)檢測與質(zhì)量控制高峰論壇作為全省科創(chuàng)中原論壇中的重要組成部分，是漯河市科協(xié)著力推動“科創(chuàng)中原”試點(diǎn)市建設(shè)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展舉辦的又一項(xiàng)重要學(xué)術(shù)與產(chǎn)業(yè)交流活動。此次論壇薈聚省內(nèi)外40多位食品檢驗(yàn)檢測領(lǐng)域知名院士專家，120多家省內(nèi)外食品檢驗(yàn)檢測及相關(guān)行業(yè)企業(yè)共同參與，論壇持續(xù)兩天，集中圍繞5大類食品細(xì)分領(lǐng)域開展39場專題學(xué)術(shù)報(bào)告，共同探討食品質(zhì)量安全控制領(lǐng)域最新發(fā)展趨勢，分享創(chuàng)新實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)進(jìn)步成果，探析食品質(zhì)量安全控制的路徑、方法和策略。同步舉辦檢驗(yàn)檢測產(chǎn)品展示會，促進(jìn)企業(yè)交流，助力招商引資，服務(wù)完善食品產(chǎn)業(yè)鏈條，致力推動我國食品檢驗(yàn)檢測及質(zhì)量安全控制方面的科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新邁向新臺階。