第五屆亞太食品安全國(guó)際會(huì)議 (APFSIC) 作為國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì) (IAFP) 全球區(qū)域性會(huì)議系列的一站，匯集來自政府、業(yè)界和學(xué)術(shù)界等關(guān)注食品安全的領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)人士，就加強(qiáng)食品安全尋找切實(shí)的方案。誠(chéng)意邀請(qǐng)您的參與，透過為期兩日的交流和新技術(shù)的分享，提高您對(duì)政府監(jiān)管、食品行業(yè)、科研與學(xué)術(shù)界的認(rèn)識(shí)，以應(yīng)對(duì)食品安全所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

 

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摘要征集及參展/贊助商 現(xiàn)正招募

大會(huì)網(wǎng)頁(yè) https://www.polyu.edu.hk/itdo/fsc/apfsic2019/zh/ 

 

香港理工大學(xué)

香港理工大學(xué)創(chuàng)新及科技發(fā)展處

香港理工大學(xué)食品安全聯(lián)盟

國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)

發(fā)言嘉賓 (暫定)

開幕嘉賓

衞炳江教授、工程師, 香港理工大學(xué)副校長(zhǎng) (科研發(fā)展)

Tim Jackson 博士, 國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)前任主席

Larry R. Beuchat 博士, Distinguished Research Professor Emeritus, Center for Food Safety, University of Georgia

陳君石教授, 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問

Roy Fenoff 博士, Research Collaborator Michigan State University’s Food Fraud Initiative

Tong-Jen Fu 博士, 美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局化學(xué)研究工程師

蔣綱女士, 麥當(dāng)勞 (McDonald’s Corporation) 全球供應(yīng)鏈與可持續(xù)發(fā)展部全球食品與包裝安全高級(jí)總監(jiān)

Koong Len Foong 博士, 納米及先進(jìn)材料研發(fā)院有限公司資深工程師

林漢強(qiáng)博士, 香港貨品編碼協(xié)會(huì)首席營(yíng)運(yùn)總監(jiān)

劉樂庭教授, 香港理工大學(xué)創(chuàng)新及科技發(fā)展總監(jiān); 香港理工大學(xué)食品安全聯(lián)盟召集人; DISH 環(huán)球食品安全與

質(zhì)量中心創(chuàng)會(huì)主席

C. B. Alvin Lee 博士, 伊利諾伊理工學(xué)院墨菲特校區(qū)食品安全與健康研究所 (IFSH)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)副教授、流程創(chuàng)新中心主任

梁嘉聲博士, 香港理工大學(xué)應(yīng)用生物及化學(xué)科技學(xué)系客座副教授

劉秀梅教授, 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全研究所首席科學(xué)家

陸奇能先生, 深圳海關(guān)進(jìn)出口食品安全處水化業(yè)務(wù)科副科長(zhǎng)

Tania A. Martinez 博士, Regulatory Director – Vice President, Demos Global Group, Inc.

柯學(xué)明女士, 永利澳門 | 永利皇宮環(huán)境、社會(huì)及管治總監(jiān)

Yves Rey先生, 行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立高級(jí)顧問; 達(dá)能集團(tuán)前公司總經(jīng)理; GFSI 前任主席

Andrew Roberts 博士, 亞洲食品工業(yè)協(xié)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)通信及信譽(yù)顧問

沈立言教授, 國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)食品科技研究所杰出教授; 國(guó)際傳統(tǒng)暨互補(bǔ)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì) (IATCM) 理事長(zhǎng);

臺(tái)灣食品保護(hù)協(xié)會(huì) (TAFP) 創(chuàng)始及榮譽(yù)理事長(zhǎng)

John Tomlinson博士, BRCGS 亞太區(qū)及全球營(yíng)銷及市場(chǎng)總監(jiān)

Jason Wan 教授, 伊利諾伊理工學(xué)院食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)系副主任、食品安全與健康研究所 (IFSH) 副所長(zhǎng)

汪麗麗女士, 光明食品國(guó)際有限公司副總裁

王星宇博士, 香港理工大學(xué)酒店與旅游業(yè)管理學(xué)院助理教授

黃永德教授, 香港理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)與紡織學(xué)院院長(zhǎng)、應(yīng)用生物與化學(xué)科技學(xué)系講座教授、香港理工大學(xué)食物安全及科技研究中心總監(jiān)

嚴(yán)志農(nóng)博士, 沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任

……….. 以及更多來自全球及地區(qū)的食品安全領(lǐng)軍人物及專家發(fā)言!

 

食品安全聯(lián)盟

電話: +852 - 3400 2881

電郵: foodsafety@polyu.edu.hk

會(huì)議秘書處 世界展覽服務(wù)有限公司

電話: +852 - 2865 1118

電郵: peter.lee@infoexws.com (贊助及參展)

maggie.li@infoexws.com (演講機(jī)會(huì))

會(huì)議官網(wǎng)：https://www.polyu.edu.hk/itdo/fsc/apfsic2019/zh/