2014年12月9日，默克密理博和德國國際合作機構(gòu)聯(lián)合主辦的“食品飲料用水安全論壇”在上海龍之夢萬麗酒店成功舉行。本次論壇邀請了中德飲用水法規(guī)專家和飲料企業(yè)代表，和大家分享中德兩國飲用水法規(guī)體系的概況，以及知名跨國飲料公司生產(chǎn)用水的管理模式，吸引了近100名食品飲料行業(yè)的專家和企業(yè)代表蒞臨參會。

上午的主論壇，由默克密理博大中華區(qū)戰(zhàn)略規(guī)劃部總監(jiān)朱曼曦博士致開幕詞，為與會嘉賓介紹了論壇的背景和目標(biāo)，與德國合作機構(gòu)的合作模式，以及默克密理博的發(fā)展歷程和業(yè)務(wù)概況。其后，中德法規(guī)專家先后發(fā)言，前中國疾病預(yù)防控制中心的研究員，鄂學(xué)禮教授為大家介紹了中國飲用水法規(guī)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。德國飲用水和能源經(jīng)濟(jì)專家，Mark Oelmann教授在法規(guī)的管理和執(zhí)行方面分享了德國的經(jīng)驗。最后，來自可口可樂亞太技術(shù)中心的涂傳鴻博士，就企業(yè)內(nèi)部水質(zhì)要求規(guī)范的建立和風(fēng)險控制的話題和大家開展了討論。演講反響熱烈，聽眾就各自感興趣的食品飲料用水問題與專家進(jìn)行咨詢，演講內(nèi)容符合當(dāng)下民眾關(guān)心的食品安全問題，得到了廣大與會者的歡迎。

當(dāng)天下午，以食品飲料生產(chǎn)用水的 “微生物監(jiān)控”和 “理化性能檢測”為主題的兩個分論壇也分別同期舉行。默克密理博實驗室解決方案的應(yīng)用技術(shù)專家在產(chǎn)品和技術(shù)層面和與會者進(jìn)行了分享，并專業(yè)地解答了來自業(yè)界用戶的技術(shù)應(yīng)用問題和需求。

食品飲料的安全是關(guān)乎民生的問題。行業(yè)法律法規(guī)的完善加強和監(jiān)管實施，是營造安全健康的中國食品飲料行業(yè)的基石。德國國際合作機構(gòu)在華開展可持續(xù)發(fā)展方面的合作30多年，合作覆蓋經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境和氣候保護(hù)等諸多領(lǐng)域。在食品飲料用水安全方面，德國合作機構(gòu)幫助引進(jìn)歐洲先進(jìn)經(jīng)驗，給國內(nèi)行業(yè)法規(guī)一些借鑒。默克密理博作為食品飲料行業(yè)解決方案的頂級供應(yīng)商之一，致力于從產(chǎn)品到技術(shù)，研發(fā)到生產(chǎn)，工藝到法規(guī)，為廣大業(yè)界用戶提供全方位的支持與保障，以促進(jìn)中國食品飲料行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。