時間

報告題目

報告人

單位名稱

08：30--9：00

注冊報到

09：00--9：20

開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領(lǐng)導(dǎo)

        2、大會主席：金國藩院士致辭

        3、領(lǐng)導(dǎo)致辭

09：20-9：40

食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的極端重要性、面臨的形勢與挑戰(zhàn)及其對策

陳洪淵院士

中國科學(xué)院院士

9：40-10：00

大力加強風(fēng)險監(jiān)測和評估  確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

章力健原巡視員

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局

10：00-10：20

QTRAP技術(shù)在食品安全毒素檢測中的應(yīng)用

朱林

AB SCIEX

10：20-10：40

食品中非法添加檢測技術(shù)國內(nèi)外進展

吳永寧研究員

國家疾病預(yù)防控制中心

10：40-11：00

沃特世基于UNIFI平臺的農(nóng)殘篩查應(yīng)用解決方案

王勇

沃特世科技（上海）有限公司

11：00-11：20

我國食品安全檢測體系的建設(shè)、運行和進一步完善的建議

儲曉剛研究員

中國檢驗檢疫科學(xué)研究院

11：20-11：40

分子振動光譜快速檢測技術(shù)在食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的應(yīng)用方案

周學(xué)秋

賽默飛世爾科技（中國）有限公司

11：40-12：00

食品檢測-不可忽視的樣品前處理

初春

北京普立泰科儀器有限公司

12：00-13：00

中午休息和自主午餐

13：00-13：20

一種致病菌檢驗和微生物鑒定的新方法與儀器

楊瑞馥研究員

國家衛(wèi)生部疾病防控專家委員會委員

13：20-13：40

安捷倫科技食品安全整體解決方案

張偉國

安捷倫科技有限公司

13：40-14：00

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)

王靜教授

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準研究中心

14：00-14：20

MRM農(nóng)殘數(shù)據(jù)庫、讓分析工作更加輕松

高妍

島津企業(yè)管理(中國)有限公司

14：20-14：40

飲水中重金屬快檢及VOC分析新技術(shù)

關(guān)亞風(fēng)研究員

中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所

14：40-15：00

全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系建設(shè)運行機制研究

俞宏軍博士

農(nóng)業(yè)部工程中心

15：00-15：20

茶歇休息和參觀展覽會

15：20-15：40

天瑞儀器在食品衛(wèi)生中的應(yīng)用

周立

江蘇天瑞儀器股份有限公司

15：40-16：00

基于上轉(zhuǎn)換熒光納米探針的食品安全檢測新方法和新技術(shù)

王周平教授

江南大學(xué)食品學(xué)院副院長

16：00-16：20

PerkinElmer針對食品摻雜快速檢測方案的介紹

張玉璽

珀金埃爾默儀器（上海）有限公司

16：20-16：40

新型食品安全檢測裝備研究與應(yīng)用

萬宇平

北京勤邦生物技術(shù)有限公司

16：40-17：00

突發(fā)事件和大型活動飲水和食品安全現(xiàn)場保障技術(shù)和裝備

高志賢研究員

軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院

17：00-17：20

中糧產(chǎn)品安全檢測技術(shù)進展

楊永壇研究員

中糧營養(yǎng)健康研究院

時間

活動

19：00-21：00

中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會快檢技術(shù)及儀器專業(yè)委員會成立大會

時間

報告人

題目

單位名稱

09：30-9：50

金茂俊

克百威三種免疫分析方法的比較研究及農(nóng)藥殘留免疫分析方法展望

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室

09：50-10：10

游竟維

表面增強拉曼光譜技術(shù)在農(nóng)藥殘留之快速檢測方法

汎鍶科藝股份有限公司、臺灣新竹交通大學(xué)前瞻光電研究中心；

10：10-10：30

顏毅堅

用于農(nóng)產(chǎn)品和食品安全快速檢測的新型離子遷移譜儀

矽感科技

10：30-11：00

茶歇休息和參觀展覽會

11：00-11：20

薛平

基質(zhì)固相分散-液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測食品中啶蟲脒等九種農(nóng)藥

山西出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心

11：20-11：40

胡紅美

固相膜萃取-氣相色譜法測定養(yǎng)殖用水中痕量有機磷農(nóng)藥殘留

浙江省海洋水產(chǎn)研究所、浙江省海水增養(yǎng)殖重點實驗室

11：40-12：00

黃寶勇

基于大氣壓固體分析探頭串聯(lián)質(zhì)譜法（ASAP- MS/MS）實時檢測蔬菜中13種農(nóng)藥殘留

農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)檢中心（北京）、北京市農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測站

時間

報告人

題目

單位名稱

09：30-9：50

劉箐

我國食源性致病菌研究、檢測若干關(guān)鍵問題的思考

上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院

09：50-10：10

Raymond D COKER

用于真菌毒素分析的ToxiMet 系統(tǒng)

英國ToxiMet有限公司

10：10-10：30

諸建

食品微生物現(xiàn)場快速檢測系統(tǒng)Mobilab

德國耶拿分析儀器股份公司

10：30-11：00

茶歇休息和參觀展覽會

11：00-11：20

戰(zhàn)培榮

水產(chǎn)品中玉米赤霉醇殘留量的分析方法研究

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所

11：20-11：40

徐勤

食品中細菌快速檢測方法研究進展

上海市計量測試技術(shù)研究院

11：40-12：00

李秀利

桔霉素檢測技術(shù)研究現(xiàn)狀及展望

北京工商大學(xué)食品學(xué)院、食品添加劑與配料北京高校工程研究中心

時間

報告人

題目

單位名稱

09：30-9：50

尹洧

元素形態(tài)分析在食品安全中的應(yīng)用

北京市化工研究院

09：50-10：10

李小波

食品和農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害重金屬元素及其形態(tài)檢測

賽默飛世爾科技（中國）有限公司

10：10-10：30

竇宏亮

離子印跡固相萃取與分子光譜聯(lián)用技術(shù)測定食品中重金屬殘留

北京普析通用儀器有限責(zé)任公司

10：30-11：00

茶歇休息和參觀展覽會

11：00-11：20

陳佳煥

頂空-固相微萃取-氣相色譜法測定軟飲料中殘留的三鹵甲烷

上海儀電分析儀器有限公司

11：20-11：40

田媛

表面增強拉曼散射技術(shù)在食品有害物質(zhì)檢測中的應(yīng)用

吉林大學(xué)化學(xué)學(xué)院

11：40-12：00

廉飛宇

面粉增白劑的太赫茲光譜檢測

河南工業(yè)大學(xué)

時間

報告人

題目

單位名稱

09：30-9：50

王俊魁

結(jié)合感官評價與電子舌技術(shù)評價不同品牌韭菜花醬

上海海洋大學(xué)食品學(xué)院

09：50-10：10

產(chǎn)品專家

GE 在食品安全和食品檢測領(lǐng)域的解決方案-- 應(yīng)用Biacore分析系統(tǒng)快速分析四種水溶性維生素

通用電氣醫(yī)療集團生命科學(xué)部

10：10-10：30

牟曉麗

日立液相與原子吸收分光光度計在食品和農(nóng)產(chǎn)品分析中的應(yīng)用

日立高新技術(shù)公司

10：30-10：40

蔣偉

香腸風(fēng)干的低場核磁共振研究

上海紐邁電子科技有限公司

10：40-11：00

茶歇休息和參觀展覽會

11：00-11：20

 Frank Sprangler

便攜式肉種鑒別系統(tǒng)在國內(nèi)的應(yīng)用展望

北京九宇金泰生物技術(shù)有限公司

11：20-11：40

康小虎

GC-MS法測定中國山楂及其制品中的Eucomic Acid

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院

11：40-12：00

宋沙沙

綠茶品質(zhì)審評方法的研究發(fā)展現(xiàn)狀

北京工商大學(xué)食品學(xué)院、食品添加劑與配料北京高校工程研究中心、北京市食品風(fēng)味化學(xué)重點實驗室

時間

報告人

題目

單位名稱

13：00-13：20

林玲

高效液相色譜法測定牛肉中4種氟喹諾酮類藥物的殘留量

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所

13：20-13：40

劉春偉

拉曼光譜法在摻假保健食品快速檢測中的應(yīng)用

歐普圖斯(蘇州)光學(xué)納米科技有限公司

13：40-14：00

張玲

高純?nèi)軇┰谑称窓z測和分析中的應(yīng)用和發(fā)展

霍尼韋爾（中國）有限公司

14：00-14：30

茶歇休息和參觀展覽會

14：30-14：50

朱艷梅

改進的QuEChERS結(jié)合超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測柑桔中殘留的苯丁錫

西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院

14：50-15：10

曾紹東

豬肉中β-受體激動劑殘留量的測定研究

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所

15：10-15：30

查玉兵

液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測定番茄中阿維菌素、多拉菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和乙酰胺基阿維菌素殘留

農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心

時間

報告人

題目

單位名稱

13：00-13：20

程勁松

食品中塑化劑問題的探討

國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心

13：20-13：40

張錦梅

離子色譜法測定蛋白飲料和奶粉中的食品添加劑甘氨酸

青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司

13：40-14：00

未定

德國賽多利斯集團

14：00-14：30

茶歇休息和參觀展覽會

14：30-14：50

張倩

GC-MS法測定套塑膜袋蘋果中的PAEs

山東省果樹研究所

14：50-15：10

鐘鋒

我國食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）包裝現(xiàn)行標準現(xiàn)狀及分析

吉林省農(nóng)產(chǎn)品包裝安全監(jiān)測中心

15：10-15：30

孫艷輝

利用同步熒光光譜測定煎炸菜籽油的氧化狀態(tài)

滁州學(xué)院生物與食品工程學(xué)院、滁州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測中心

時間

報告人

題目

單位名稱

13：00-13：20

陸昌華

動物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程溯源體系建設(shè)與展望

江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院獸醫(yī)研究所、農(nóng)業(yè)部獸用生物制品工程技術(shù)重點實驗室

13：20-13：40

李學(xué)哲

食品標準學(xué)研究初探

山西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

13：40-14：00

楊云霞

飼料和動物源性食品中二噁黃污染研究進展與監(jiān)控現(xiàn)狀

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院

14：00-14：30

茶歇休息和參觀展覽會

14：30-14：50

李亞偉

2000-2012年我國札如病毒感染病例文獻數(shù)據(jù)分析

廈門市食品科技研發(fā)檢測中心

14：50-15：10

楊正慧

關(guān)于食品質(zhì)量安全在基層質(zhì)檢工作中的幾點想法

吉林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗院

15：10-15：30

斯波

麻辣面制品安全健康美味發(fā)展之良策

成都樂客食品技術(shù)開發(fā)有限公司

時間

活動

13：00-17：00

中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會第八屆二次理事會全體會議