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One Click™ 新型解決方案安全控制與測定食品水分含量

瀏覽次數(shù):3980 發(fā)布日期:2010-8-26  來源:本站 本站原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明出處
One Click™ 一鍵稱量熱失重分析是一種綜合性的新型解決方案,可以一種安全并且有層次的方式測定原料與食品成品中的水分含量。該系統(tǒng)通過天平屏幕引導操作人員完成操作,并可自動處理所有數(shù)據(jù)與計算。得益于完善的任務(wù)與數(shù)據(jù)管理,食品實驗室中這種重要日常質(zhì)量控制分析的過程安全性明顯得到提高。
 
食品水分含量是成品質(zhì)量的一項重要屬性,會對產(chǎn)品保質(zhì)期產(chǎn)生直接影響。干燥損耗水分測定法由于需要大量的時間進行皮重容器預處理、使用烤箱干燥樣品以及使用干燥器冷卻,是漫長的過程。處理樣品需要細心,正確識別樣品對于避免錯誤結(jié)果至關(guān)重要。抄寫錯誤、計算錯誤以及記錄錯誤結(jié)果同樣會使過程很容易產(chǎn)生 錯誤。

當同時執(zhí)行多項分析時,這些難度會進一步加大。LabX 提供技術(shù)支持的 One Click™ 一鍵稱量熱失重分析可消除這些問題,從而大幅提高整個過程速度與安全性。

可使用天平觸摸屏上的 One Click™快捷鍵一鍵啟動此方法。從此時起,用戶僅需按天平上提供的指導逐步進行操作。可按照用戶需求定制方法,以確保符合實驗室安全與質(zhì)量控制的要求,準確遵循標準操作程序 (SOP)。

用戶輸入分析樣品的數(shù)量,然后打印可粘貼在坩堝上的標簽。在放入烘箱中進行預熱后,使用條碼閱讀器掃描坩堝 ID,然后稱量空坩堝。這種方法還允許用戶手動輸入坩堝 ID。然后輸入樣品 ID,使用天平 動態(tài)圖形顯示器(SmartTrac)指導準確稱量出正確質(zhì)量。 用于圓底容器的 ErgoClip(易巧稱量組件)可確保坩堝準確放置于天平之上,進行安全物料加樣。然后樣品放入烤箱內(nèi)烘干,放入干燥器中冷卻。

當在天平上恢復任務(wù)時,稱量干燥樣品的次序無任何相干性。掃描坩堝條碼是識別樣品以及正確自動記錄結(jié)果的唯一途徑。天平自動計算各個樣品的水分含量百分比。

LabX 將所有數(shù)據(jù)安全存儲在中央數(shù)據(jù)庫內(nèi),確保完全可追溯性。自動處理數(shù)據(jù)可消除抄寫錯誤,避免任何可能出現(xiàn)的計算錯誤。

可隨時生成報告,甚至可將其發(fā)送至實驗室外部打印機,確保符合文件記錄規(guī)定要求。軟件還包括一些日常的報告模板,方便使用,而報告設(shè)置功能可為用戶提供根據(jù)個人或公司風格創(chuàng)建個性化報告的設(shè)置。

LabX 內(nèi)置用于熱失重分析流程的方法模板,方法編輯器允許按照用戶的具體需求定制模板?蔀楦鞣N不同類型食品樣品創(chuàng)建新方法,從而與特定標準操作程序 (SOP) 關(guān)聯(lián)。LabX 甚至可確保已按照 SOP 要求進行天平測試,從而進一步提高過程安全性。



【關(guān)于梅特勒-托利多】
梅特勒-托利多 (METTLER TOLEDO) 是全球領(lǐng)先的精密儀器和服務(wù)的供應(yīng)商。在實驗室、工業(yè)和食品零售業(yè)稱量領(lǐng)域始終位于領(lǐng)導者地位。而其它分析儀器均在市場保持著前三名位置。同時,也是制藥和化學復合物研發(fā)領(lǐng)域的自動化化學系統(tǒng)的開拓者。此外,還是金屬探測系統(tǒng)和其它用于生產(chǎn)和包裝的流水線終端檢測系統(tǒng)的全球最大制造商,在某些工藝分析應(yīng)用產(chǎn)品領(lǐng)域擁有領(lǐng)導地位。有關(guān)梅特勒-托利多的更多信息,請訪問網(wǎng)站 。


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