胎牛血清是通過母牛剖腹產(chǎn)胎牛心臟密閉穿刺采血獲得的新鮮胎牛全血，經(jīng)自然層析、離心后收集得到去除血細胞、纖維蛋白等成分的淡黃色透明上清液體，后經(jīng)生產(chǎn)使用多級高置流膜過濾技術(shù)和三級 0.1µm 終端微濾方法處理后，常用于細胞培養(yǎng)相關實驗。
根據(jù)牛出生時間和血清采集分離方法分為：
1、胎牛血清（Foetal Bovine Serum，簡稱 FBS）：胎牛血清是指懷孕 3-8 個月的母牛被屠宰后，發(fā)育未完全的胎牛心臟密閉穿刺采血后，通過一系列工藝處理最終獲得。此時胎牛血中含有特殊的生長發(fā)育因子，一旦胚胎發(fā)育完全這些因子會自動消失。
2、新生牛血清（Newborn Calf Serum，簡稱 NBCS）：出生 14 小時內(nèi)未進食的新生牛，通常采用頸動脈采集血液分離得到的血清。
3、小牛血清（Calf Serum）：出生后 3 天至 6 月齡小牛動脈采血分離血清。
4、 成年牛血清（Adult Bovine Serum，簡稱 ABS）指的是屠宰時收集全血后分離得到血清。
科研實驗中，細胞的體外培養(yǎng)一直是一個重要環(huán)節(jié)。細胞要養(yǎng)好，就要用好血清，如Ausbian®特級胎牛血清，它適合各種細胞培養(yǎng)，尤其適合難養(yǎng)細胞，如：干細胞、肝細胞，神經(jīng)細胞，原代培養(yǎng)、細胞融合、轉(zhuǎn)染細胞等。