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Zonulin (連蛋白) 和腸漏、麩質(zhì)過敏、腸道通透性關(guān)聯(lián)性詳解

瀏覽次數(shù):5654 發(fā)布日期:2023-9-12  來源:本站 僅供參考,謝絕轉(zhuǎn)載,否則責任自負



什么是腸漏?

漏腸或漏腸綜合征是很多人都聽說過的,但這個名字聽起來很模糊,所有研究的官方名稱是腸道通透性。

腸道滲漏或腸道通透性可以帶來食物顆粒、毒素和其他廢物從腸道泄漏到身體其他部位的圖像,根據(jù)你的想象,這可能看起來非常戲劇性和嚴重…..這對你的長期健康有好處。

從你開始咀嚼食物的那一刻起,消化過程就開始了,充分咀嚼食物是很重要的,因為它使食物更容易在胃中消化,甚至咀嚼的過程和唾液的活化也將信息進一步發(fā)送到消化道,以刺激唾液的釋放消化酶。

一旦消化的食物從胃進入小腸,它就被進一步分解成單糖、氨基酸和脂肪酸,這些糖、氨基酸和脂肪酸小到足以穿過腸壁進入血液。這些營養(yǎng)物質(zhì)是細胞的組成部分,并提供能量讓我們度過一天。

但是對于一些人來說,這種腸道屏障變得更具滲透性,而不是只讓必要的營養(yǎng)物質(zhì)進入體內(nèi)的小緊密連接,更大的未消化的食物分子被允許進入血液,導致所謂的腸道滲漏。

身體將這些較大的未消化食物顆粒視為“異物”,并產(chǎn)生針對它們的免疫反應,這導致炎癥和許多與腸漏相關(guān)的癥狀增加。

 

腸漏有什么癥狀?

 

正是這種由漏腸引起的炎癥導致了一長串漏腸癥狀,以及為什么現(xiàn)在有這么多研究進入檢測漏腸和什么導致了漏腸。

20年前,漏腸被主流醫(yī)學摒棄,但現(xiàn)在腸道通透性和腸道微生物組(細菌平衡)是醫(yī)學中研究最多的領(lǐng)域之一。
 

以下是腸漏的癥狀

  • 食物敏感性和不耐受性,特別是當你以前對食物沒有反應時,或者如果你對面筋之類的東西有反應,這個列表現(xiàn)在變得越來越長,因為你似乎對更少的食物有耐受性。
  • 腦霧、遺忘單詞、注意力不集中似乎與腸道完全無關(guān),但一旦你解決了腸道漏洞,這些問題通常會100%消除。
  • 自身免疫性疾病與漏腸有關(guān),該領(lǐng)域的主要研究人員之一Alessio Fasano博士表示,所有的自身免疫性疾病都與漏腸有關(guān)。
  • 痤瘡、酒渣鼻、皮疹或濕疹等皮膚問題可能有多種原因,在大多數(shù)情況下,腸道滲漏是一個促成因素。
  • 炎癥相關(guān)癥狀,如肌肉和關(guān)節(jié)痛、過敏甚至心臟病。
  • 胃腸道癥狀,如腹瀉或便秘,腹脹和多余的氣體。
  • 炎癥性腸病,包括克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎。
  • 嚴重缺乏營養(yǎng),尤其是B12、鐵和鋅。
  • 焦慮、抑郁和其他情緒障礙已被證明是由炎癥和腸道細菌失衡引發(fā)的。

所有這些癥狀都是人們每天都會經(jīng)歷的常見癥狀,并且經(jīng)常服用處方藥來解決癥狀,但沒有找到根本原因。

檢測腸漏的原因?
 

在我們談論腸漏的檢測之前,我認為更重要的是解決腸漏的原因!如果潛在的原因沒有得到解決,那么服用谷氨酰胺和益生菌等腸道愈合營養(yǎng)物來治愈滲漏的腸道是沒有意義的。

腸漏的原因可能包括:

  • 乳制品中的麩質(zhì)和酪蛋白可能是腸漏的兩個最大原因
  • 凝集素是在谷物和豆類中發(fā)現(xiàn)的一種蛋白質(zhì),進入血液(如果你有腸漏)未消化的凝集素會損害腸壁。這并不意味著你永遠不能吃谷物和豆類,但在你治療腸漏時,避免它們可能是一件好事,然后用傳統(tǒng)方法準備它們。
  • 腸道感染包括細菌、寄生蟲和酵母感染,其中SIBO是腸漏的最大原因之一,因為它破壞了小腸的微絨毛,從而增加了滲透性
  • 包括抗生素在內(nèi)的藥物破壞了有助于保護腸壁的有益菌,消炎藥如NSAID和用于治療反流的藥物是導致腸漏的三大藥物
  • 腸道細菌失衡,也稱為生態(tài)失調(diào)壓力,可能是過度訓練或慢性情緒壓力造成的身體壓力,這兩種情況都會導致皮質(zhì)醇水平上升,并加劇炎癥
  • 我提到麩質(zhì)了嗎,我知道我提到了,但是值得重復一下,因為這是頭號觸發(fā)因素,特別是如果它與藥物或感染結(jié)合在一起的話。


腸漏檢測

有許多不同的腸漏檢測方法,但是正如我前面提到的,更重要的是找出腸漏的真正原因。

許多患有慢性消化問題的人都進行了結(jié)腸鏡檢查和/或胃鏡檢查,雖然這些檢查可以作為排除癌癥、潰瘍性結(jié)腸炎或潰瘍的有價值的檢查,但它們無法識別漏腸或許多其他腸道病變。這就是為什么這么多有消化問題的人做了結(jié)腸鏡檢查,結(jié)果一切正常,并被告知“沒有問題”,盡管他們有許多不同的消化癥狀。
 

讓我們看看腸漏的一些測試選項,然后我會給你我的頭號建議。

  • 甘露醇/乳果糖 腸漏試驗

這是最常見的腸漏測試,但它不能確定原因,這也是我不使用它的原因。喝兩種液體,乳果糖和甘露醇。根據(jù)哪一種吸收更好的結(jié)果,可以評估腸通透性和吸收不良。如果兩種液體在體內(nèi)都升高,這意味著腸道滲漏。如果甘露醇含量低,這表明小分子吸收不良。

  • Zonulin (連蛋白) (血液或糞便)檢查腸漏

Zonulin(連蛋白)控制著你的腸道內(nèi)壁和血液之間的開口大小,這是阿萊西奧•法薩諾博( Dr Alessio Fasano)在過去10年中才發(fā)現(xiàn)的。

即使在健康人群中,兩者之間也需要小的開口來來回回運輸營養(yǎng)物質(zhì),但異常高水平的zonulin(連蛋白)會導致這些開口變得過大,導致腸道通透性或腸道滲漏。


 

什么是Zonulin(連蛋白)?
 

連蛋白是一種人蛋白類似物,其源自霍亂弧菌的小帶閉塞毒素,用于調(diào)節(jié)消化道的緊密連接。

連蛋白結(jié)合至腸上皮表面上的特定受體,并觸發(fā)一系列生化事件,從而引起緊密連接解體和腸上皮的通透性增加,從而使某些物質(zhì)通過并激活免疫反應。

Fasano 和他的同事發(fā)現(xiàn),在腹腔疾病和1 型糖尿病患者中,連蛋白(zonulin)系統(tǒng)的活化程度更高;加谢顒有愿骨患膊〉幕颊吲c無麩質(zhì)飲食的非狂犬病患者和緩解期患者相比,顯示更高的連蛋白和抗連蛋白抗體水平。

如今,腸道通透性的增加(俗稱漏腸)與代謝綜合征,肥胖癥以及幾種自身免疫性,炎性和腫瘤性疾病有關(guān)。根據(jù)證據(jù),腸漏在諸如多發(fā)性硬化癥,類風濕性關(guān)節(jié)炎,哮喘和炎癥性腸病等疾病中起著重要意義的作用。

無論是采用血液樣本還是糞便樣本來檢測Zonulin(連蛋白),這對于觀察細菌內(nèi)毒素是否進入血液或消化道非常重要。

Zonulin(連蛋白)檢測試劑盒信息(中國境內(nèi)僅用于科研)

參考文獻

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2.Wang, W, S Uzzau, S E Goldblum, and A Fasano. 2000. “Human Zonulin, a Potential Modulator of Intestinal Tight Junctions.” Journal of Cell Science 113 Pt 24 (Decem¬ber): 4435–40. 

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