食品過敏原檢測方案的選型和類別比較
瀏覽次數(shù):745 發(fā)布日期:2023-7-6
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食品過敏原檢測,我該怎么選
對大多數(shù)公眾來說,某類食物是無害的。然而,它卻可能會對食物過敏者造成危害,嚴(yán)重的話可能導(dǎo)致過敏性休克甚至死亡。食物過敏作為食品安全的熱點問題在全球引起了廣泛關(guān)注,據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)表明,目前全球有22%-25%的人患有過敏性疾病。其中食物過敏占過敏性疾病的絕大部分。截至今日還沒有治療食物過敏的好方法,食物過敏只能通過遠離引起過敏的食物或改變生活方式和飲食結(jié)構(gòu)來預(yù)防。
普瑞邦公司作為國內(nèi)專注于食品安全的企業(yè),率先推出了食品過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒、食品過敏原快速檢測試紙條、表面過敏原蛋白涂抹棒等產(chǎn)品。助力食品企業(yè)過敏原風(fēng)險管控!
普瑞邦食品過敏原檢測方案
面對諸多的過敏原檢測的方式,作為企業(yè)我到底該如何選擇正確的過敏原解決方案呢?
企業(yè)通過下圖測試,快速找到過敏原解決方案!
普瑞邦食品過敏原相關(guān)產(chǎn)品
1、食品過敏原檢測試紙條
檢測品類:覆蓋八大類食物過敏原,同時還其他常見過敏原,如芒果等
應(yīng)用領(lǐng)域:可檢測食品基質(zhì)、清洗水及環(huán)境表面
- 表面過敏原蛋白涂抹棒
應(yīng)用領(lǐng)域:食品加工環(huán)節(jié)表面清洗效果(清潔度)的快速驗證
產(chǎn)品優(yōu)勢:適合現(xiàn)場檢測,無需儀器配合
一體式設(shè)計,性能好易操作
5min現(xiàn)場出結(jié)果,肉眼可判斷
成本低,日常檢測必備
3、食品過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒
應(yīng)用領(lǐng)域:可檢測食品基質(zhì)、清洗水及環(huán)境表面
產(chǎn)品優(yōu)勢:定量檢測,符合國標(biāo)
操作簡單,客戶只需提供樣品
快速,孵育時間在60分鐘內(nèi)
優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持服務(wù)
普瑞邦致力于食品安全每一天!