低溫生物學(xué)與許多生物學(xué)問題密切相關(guān)，自二十世紀(jì)八十年代理論成功實踐至今，賽默飛世爾科技與生物樣本的研究者以及守護者在低溫生物學(xué)領(lǐng)域歷經(jīng)了多年的努力，今天圍在一起重溫超低溫冰箱的那些事兒。

低溫生物學(xué)的基礎(chǔ)黃金必聊是從0℃到-135℃生物樣本內(nèi)水分歷經(jīng)不同的物理形態(tài)。溫度降到-80℃時，生物樣本內(nèi)的生命活動顯著降低，其中的水分也從六角形冰晶結(jié)成方形冰晶，損傷減弱，這是超低溫冰箱可以用來中短期存儲不同種生物樣本的理論基礎(chǔ)。

先不談樣本放入超低溫冰箱前和冷凍保護劑的因素，針對超低溫冰箱本身，對我們研究者來講，怎樣算靠譜，又有哪些依據(jù)可以參考呢？

 真正適用于生物樣本的制冷能力

超低溫冰箱大多采用層疊制冷原理，降溫速度除了從室溫降到-86℃的時間外，-50℃到-86℃的降溫速度其實是我們更關(guān)心的內(nèi)容，從室溫開始降溫，我們僅在開始的開機使用一次，但是-50℃降溫到-80℃是我們?nèi)粘ｎl繁使用中更多應(yīng)用到的，這一段時間的降溫快慢決定了我們保存在其中的樣本的安全性。

1-min開門回溫時間

超低溫環(huán)境保存樣本，經(jīng)歷-60℃以上的時間越短越好，可是寶寶總要取樣品的？賽默飛告訴你，莫糾結(jié)，觀察超低溫冰箱的保溫能力，實力在線的指標(biāo)就是1-min開門回溫時間，即冰箱關(guān)門多久后，可以恢復(fù)到安全溫度（通常是-75℃）。

假設(shè)某超低溫冰箱的回溫時間要一個小時，算上一天內(nèi)取樣次數(shù)，那就意味著全天樣本都處于不穩(wěn)定狀態(tài)，很顯然，小伙伴要的就是1-min開門回溫時間快，制冷能力強勁的冰箱， 可以讓取樣過程變得更加從容不迫。

保溫能力

低溫冰箱的腔體內(nèi)外溫差超過100℃，良好的保溫設(shè)計可以減少冷量的流失和溫度的波動，使得腔體的溫度更加穩(wěn)定，也更加節(jié)能。和生物樣本一起玩耍的小伙伴們最擔(dān)心斷電等帶來的down機情況，在這里就提到超低溫冰箱的另外一個重要性能指標(biāo)，斷電升溫時間。無論空載還是滿載，賽默飛世爾的冰箱在這一性能參數(shù)上，普遍高于市場上同類品牌30%以上，空載可以達到4小時以上，滿載更是遠(yuǎn)超10小時。

真空壓力平衡口

冰箱在一次開關(guān)門后，會有一部分熱空氣進入密封極好的腔體內(nèi)，這部分熱空氣受冷后體積會急劇減小，使內(nèi)部形成負(fù)壓，導(dǎo)致冰箱門在短時間內(nèi)無法再次開啟。真空壓力平衡口相當(dāng)于一個泄壓閥，可以很好的平衡腔體內(nèi)外的壓力，方便冰箱門的快速開啟。

超大冷凝器

冷凝器是冰箱散熱的關(guān)鍵部件，制冷系統(tǒng)從冰箱內(nèi)部交換出來的熱量都是通過冷凝器交換到空氣中，冷凝器的設(shè)計對于冰箱的制冷效率有很大的影響。賽默飛世爾的超低溫冰箱的冷凝器面積大于市場上同類品牌15%，而且采用雙風(fēng)扇設(shè)計，提升了冷熱交換效率，極大提升了冰箱的穩(wěn)定性。

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