一年一度的中國制冰年會暨第四屆全國制冰產(chǎn)業(yè)鏈論壇將于2012年11月29日-30日在北京金龍建國溫泉酒店舉行。本屆會議主題是：新應(yīng)用、新趨勢。旨在回顧、總結(jié)2012年工作；分析、布局2013年市場。

 

今年年會主要討論：1、冰鮮技術(shù)在農(nóng)副食品、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品的應(yīng)用與發(fā)展；2、酒店、餐飲、超市等商業(yè)場所對食用保鮮冰的需求趨勢；3、制冰技術(shù)在暖通空調(diào)中的應(yīng)用與趨勢；4、制冰技術(shù)在冷鏈物流、工礦業(yè)、LNG、水利水電、紡織化工、生物制藥工程（項(xiàng)目）的應(yīng)用趨勢；5、壓縮機(jī)、冰盤、控制、兩器、換熱、凈水等設(shè)備在制冰系統(tǒng)中的應(yīng)用；6、人造滑雪場、滑冰場、冰雕、冰雪旅游消費(fèi)工程（項(xiàng)目）的制冰技術(shù)與應(yīng)用；7、最新制冰機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制定與解讀。形式分為：1、主題演講；2、高峰論壇研討（ 供需洽談與業(yè)務(wù)咨詢，將分三個專題：I、商業(yè)用冰與賓館、酒店、超市和餐飲企業(yè)。II、工、商制冰與冰鮮技術(shù)、冷鏈物流企業(yè)。III、工業(yè)制冰與暖通空調(diào)、工礦業(yè)、水利水電、紡織化工、生物醫(yī)療、人造冰雪娛樂行業(yè)）。3、頒獎典禮與媒體推介會。4、企業(yè)沙龍。

 

自2009年以來，中國制冰年會和全國制冰產(chǎn)業(yè)鏈論壇本著尋找應(yīng)用市場，發(fā)現(xiàn)應(yīng)用趨勢，不斷推動我國制冰設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。年會和論壇已成為全國制冰產(chǎn)、學(xué)、研、用的合作與交流的平臺，也是全國唯一一個為制冰產(chǎn)、學(xué)、研、用領(lǐng)域提供信息、科研、技術(shù)、商貿(mào)的平臺。中國制冰年會在繼續(xù)發(fā)揚(yáng)學(xué)會學(xué)術(shù)優(yōu)勢同時，將加強(qiáng)技術(shù)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)商和使用單位的交流與合作，形成既有學(xué)術(shù)交流，又有業(yè)務(wù)互動與合作的新局面。隨著中國農(nóng)業(yè)、商業(yè)和工業(yè)的發(fā)展，人造冰在餐飲、保鮮、降溫、娛樂消費(fèi)領(lǐng)域的應(yīng)用價值逐漸凸顯。