2011年5月18—19日，由捷培森公司舉辦的第五屆食品安全與質量年會暨展覽會將在中國上海開幕。

 

      成功舉辦了過去四屆年會之后，JFPS已經(jīng)準備好舉辦一場更具規(guī)模的盛會。此次會議上將會有更多資深的食品安全與質量負責人參與，就當前最熱門的話題交流意見。

      第五屆年會將探討的問題包括：食品添加劑的最新政策，企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品原材料的質量控制案例，整個食品供應鏈的可追溯性問題，對食品污染的控制，等等。

      除了為業(yè)內(nèi)人士搭建互相學習和交流的平臺，第五屆年會也是食品安全負責人們尋找理想產(chǎn)品與服務供應商的絕佳機會。食品安全檢測產(chǎn)品提供商、檢測認證機構， 以及清潔產(chǎn)品、包裝技術、生產(chǎn)設備和可追溯性解決方案的供應商將利用這一絕佳機會，展示自己領先的技術和能為客戶帶來的價值。

      今年，我們將期待超過150位來自食品飲料生產(chǎn)及零售企業(yè)中負責質量、研發(fā)、采購、供應鏈、生產(chǎn)和法規(guī)的領導和專家們共聚一堂，針對熱點問題討論最佳解決方案，尋找更優(yōu)供應商，同時結交更多的業(yè)內(nèi)朋友。

 

► 農(nóng)產(chǎn)品安全和質量的最新法規(guī)

► 食品原材料的安全保障

► 提升檢驗檢測水平的技術和方法

► 對食品添加劑法規(guī)的深層解讀

► 加強整條供應鏈的可追溯性

► 生產(chǎn)商與零售商之間的合作

► 微生物安全和污染預防

► 國內(nèi)外食品進出口標準

 

本次活動，我們有幸將邀請到以下嘉賓：

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長；上海百事可樂飲料有限公司廠長；營養(yǎng)與食品安全研究所中國疾病預防控制中心助理研究員；沃爾瑪中國質量保障總監(jiān)；歐洲食品安全局 (EFSA)執(zhí)行局長；瑪氏食品(中國) 技術法規(guī)總監(jiān)；國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心副主任；星巴克企業(yè)管理(中國)有限公司資深質量保證經(jīng)理；美國食品藥品管理局(FDA) FDA駐華辦公室主任；卡夫中國區(qū)質量經(jīng)理等近20位國內(nèi)外知名人士來作演講。

 

 

峰會官網(wǎng)：http:///

 

Nicole Zhang 張小姐

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