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白領(lǐng)的午餐很無奈
瀏覽次數(shù):663 發(fā)布日期:2012-3-12 10:41:00  來源:FT中文網(wǎng)

無論你穿著多么精致的職業(yè)裝、身處多么高檔的寫字樓,有一件事,很輕易地就能把你打回原形——每天中午吃工作餐。

一位在世界500強(qiáng)企業(yè)任職的朋友從不發(fā)愁這件事,因為他們的食堂類似一家綜合商場頂層的餐飲部,各色美食應(yīng)有盡有,而且飯卡里的數(shù)字在每月的固定一天會自動增加。能夠享受此等福利、吃得如此瀟灑愜意的人當(dāng)然是少數(shù),全世界的絕大多數(shù)白領(lǐng)每天都在發(fā)愁一件事,就是中午吃什么。

眾白領(lǐng)們充分發(fā)揮聰明才智,卻也逃不出吃盒飯、叫外賣、下館子拼飯、自帶便當(dāng)?shù)刃问健T掝}雖然老套,卻能常聊不衰,因為這話題的主體是人,千變?nèi)f化的人。

以我們這家位于北京泛CBD地區(qū)的公司為例,為了解決該分部30多個人的午餐問題,老總可謂頗費心思。因為他在總部食堂可以吃到衛(wèi)生美味的飯菜,所以特意囑咐行政,一定要讓分部的同志們也吃好。最快捷省事的方式當(dāng)然是找一家送餐公司,行政開始了漫長的遴選過程,這家吃兩天,那家吃三天,就在大家都覺得吃不飽更吃不好時,一天中午老總路過對門那家公司,看到里面的人正從幾口大鍋里盛菜吃,立刻敲門進(jìn)去詢問,才知道還有這種連鍋帶菜一起端過來的送餐公司。

第二天,我們也吃上了這種“大鍋飯”,因為是試吃,每鍋菜都量大味香,還猶豫什么?就訂它了!可誰知,更大的煎熬也隨之而來。

中午,大家正饑腸轆轆時,菜量已然減半的大鍋送到,大家立馬抄起盤盤碗碗去排隊。只見,80后同事拿著大勺使勁往自己飯盆里盛菜,也不管后面的人能否吃得到;90后同事更是拿著自己的小勺在大鍋里一點兒一點兒挑自己喜歡吃的東西,也不管其他同事是否介意;只苦了那些識大體守規(guī)矩的70后老同志,拿著飯盆在一旁干等,一邊強(qiáng)迫自己不為一口餐飯當(dāng)著眾人發(fā)火,一邊安慰自己——看來從此以后減肥有望了。這樣自我的同事不用多,有那么兩三個就會讓整個集體吃不消。

“大鍋飯”吃了沒多久,迅速被大家否決了。后來,十來個關(guān)系好的同事又開始下館子拼飯。到飯館點菜的自由度更大,但在飯點兒需要花大把時間等位不說,還有更讓人忍無可忍的事情。一次去吃小火鍋,一男同事的鍋半天不見動靜,于是喊服務(wù)員來看火。服務(wù)員把小鍋一端,火苗呼一下竄起老高,大家嚇了一跳。服務(wù)員倒很淡定,把鍋放回原位,掀開鍋蓋,只見里面擠滿了肉片,原來,他把一盤子羊肉都下進(jìn)鍋里了。從那以后,拼飯的攤子也散了。

嘗試來嘗試去,偶爾能吃出地溝油味道的盒飯終于回歸了我們公司,大多數(shù)人都在想,至少這是人手一份的東西,甭管好不好吃、吃不吃得飽,公平是最大的優(yōu)點。

就這樣,大家一邊為午餐傷著腦筋,一邊吃著大多情況下都差強(qiáng)人意的飯菜,一邊窺視著形色各異的人性,一年多就這么過去了。

某天中午,我跟同事路過公司附近的一條小街,意外發(fā)現(xiàn)了來辦事的老總的背影,他正露天坐在一張破舊簡陋的餐桌前,埋著頭吃一碗酸湯水餃。我跟同事彼此對視一下,立馬轉(zhuǎn)身退了出去,假裝根本沒出現(xiàn)過。

看來,無論身價幾何,對于吃工作餐這件重要而且必須的事情,都有無奈的時候。(特約撰稿人 煅荷

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